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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:野菜の挟み焼き/かぼちゃサラダ/おにぎり
野菜の挟み焼き かぼちゃサラダ おにぎり
野菜としらすたっぷりのつくね入り挟み焼き
材料: 野菜の挟み焼き じゃがいも 人参 鳥挽き肉 豆腐 ほうれん草...
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Snapdishの料理写真:海の親子とほうれん草の和風クリームパスタ
海の親子とほうれん草の和風クリームパスタ
北海道のお土産にルイベ漬けをもらったので 活用してみました お一人様用の量なので...
材料: スパゲティ サーモン いくら ほうれん草 牛乳 小麦粉 粉チ...
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Snapdishの料理写真:生ハムとホウレン草のパスタ
生ハムとホウレン草のパスタ
パッと見 味の想像がつくかもですが イタリアンパセリの香りをオイルに染み込ませ乳...
材料: ホウレン草 普通のほうれん草は苦みがあるので出来ればサラダ用...
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Snapdishの料理写真:クレソンと鮭の炒めもの
クレソンと鮭の炒めもの
ガン予防にいい食べ合わせとして 鮭とクレソンがいいらしい 白血病と肝臓がん予防に...
材料: 鮭 塩麹で半日漬けた クレソン ニンニクみじん切り オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ハーフ&ハーフパスタ
YaM
ハーフ ハーフパスタ
手前が和風ボロネーゼ 奥が森と海のクリームソース 大根の塩昆布和え パスタのソー...
材料: ボロネーゼ 挽肉 ピーマン 玉ねぎ 人参 オリーブ 大葉 醤...
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Snapdishの料理写真:新年会Part2
新年会Part2
正月も仕事だった愚息家族と昨日開いた新年会の様子 Part1との変更点 重箱はい...
材料: はんぺんテリーヌ 赤部分 スモークサーモン はんぺん 赤パプ...
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Snapdishの料理写真:中辛に甘酒いれたら こどもが普通に食べられた。ほうれん草と鶏ささみのカレー🍛
中辛に甘酒いれたら こどもが普通に食べられた ほうれん草...
三連休 どこにも出かけず 最終日も 歩も外に出たくなくて 家にあるものだけで夕飯...
材料: 中辛カレー 甘酒
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Snapdishの料理写真:隠し味はアレ☝︎コク旨✨鶏のクリームシチュー
隠し味はアレ コク旨 鶏のクリームシチュー
おはようございます シチューの美味しい季節になってきましたね いつものクリームシ...
材料: バター 玉葱 鶏もも肉 人参 じゃがいも 小麦粉 牛乳 顆粒...
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Snapdishの料理写真:タテギソースでピリとろほうれん草ピザ
タテギソースでピリとろほうれん草ピザ
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 塩分25 カットミックスチーズ ワール...
材料: ピザ生地 ほうれん草 塩分25 カットミックスチーズ タテギ...
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Snapdishの料理写真:ネギの若葉をたっぷりのせたおかずサラダ
ネギの若葉をたっぷりのせたおかずサラダ
野菜たっぷりで つくね ほうれん草とにんじんとベーコンのココナッツソテーも添えた...
材料: ネギ若葉 サニーレタス オリーブオイル 塩胡椒 ほうれん草 ...
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Snapdishの料理写真:今夜は家庭菜園の間引き菜でお鍋
今夜は家庭菜園の間引き菜でお鍋
小松菜 水菜 菊菜 ラデイッシュを 間引いたので うどんつゆで豚肉と一緒にお鍋に...
材料: 葉野菜 豚肉しゃぶしゃぶ用 豆腐 うどん
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Snapdishの料理写真:和食でクリスマス♪
和食でクリスマス
さっぱり ヘルシーな薬膳和食ワンプレート 海老で体を温め 牡蠣で体を潤します 玄...
材料: 玄米ボール 玄米ご飯 塩麹 とろけるチーズ クコの実 シーフ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草のミント炒め
ほうれん草のミント炒め
今日は 梅雨の晴れ間で 良いお天気でした お仕事だったのが残念なくらい 晩ご飯は...
材料: ほうれん草 パプリカ ミント 塩コショウ オリーブオイル
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