ほんだ のレシピと料理アイデア

蒸した鯛にワサビとしそとほんだしがとても合いました シンプルで美味しい 真鯛 し...

食欲のない暑い日でも さらっと美味しくいただける 冷やし味噌汁 免疫力もアップし...

せり 鍋 餃子 暑い 糀甘酒 せり鍋

露地物甘い完熟トマト を使って絹ごし豆腐 ほんだしと白みそをミキサーでガーとしま...

香味ペーストにコチュジャンなどを混ぜ鶏肉につけました スープはほんだしでトマト味...

麻婆茄子丼には アリシンでにんにくをプラス 汁物は長芋と鶏肉 トマト 温玉に小葱...

昨年のクリスマス献立 色々と完成度が低いのですが 一応メモとして

ハグラウリをほんだしと黒酢で浅漬けにしました ハグラウリ とても柔らかいので浅漬...

クリスマス もまだなのにお正月 みたいなお餅の入ったみそ汁でお腹も心も温まる 鶏...

大根を面取りした後の切れはしを切り干し大根にしたのでそれを利用して作りました お...

お疲れ様です 冬瓜となすの救済に考えて作ってみました 冬瓜 なす にんじんをレン...

夏だ ゴーヤーだ ゴーヤーチャンプル 久しぶりの沖縄料理です 青ゴーヤと白ゴーヤ...

皮が硬い長なす で作りました 皮を剥きレンチンした茄子 水 ほんだし 白味噌 豆...

味つけは ほんだし オンリーでこんなにおいしいなんて 旬のゴーヤにお財布に優しい...