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ずっと自家製酵母 ライ麦ルヴァン を作りたいと ふぅちゃんやももむちゃんに教えて...
材料: リスドォル 塩 イースト ルヴァン種 お水
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ohayo ございます めちゃくちゃ 寒いです お外は マイナスの世界なのかなぁ...
材料: ひき肉 玉ねぎ 香味ペースト 塩胡椒 醤油 オイスターソース...
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もう7月 ですよねっ 7月の角食部 今月のテーマは 好き 笑 食べたいパンを焼こ...
材料: 北海道産強力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター ドライイース...
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こんにちは 猛暑日です ロ アッチーアッチーアッチー 庭木の剪定のおじさんが倒れ...
材料: じゃがいも メークィーン大 茹で卵 辛子明太子 生クリーム ...
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鉄不足の貴方へ この間 テレビで 鉄不足の人の為に 料理の先生が 考えた レシピ...
材料: 切り干し大根 水 油揚げ えのき 人参 ひじき お酢 醤油 ...
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つ前の投稿で作った きのこペースト を使って スパゲッティを作りました トリュフ...
材料: きのこペースト しめじ 豆乳 スパゲッティ オリーブオイル
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塩糀パウダー無くなったので自家製の塩糀にササミを浸けて ふっくらしたけど少し焦げ...
材料: 大根 鶏ササミ 自家製塩糀 焼肉のたれ お醤油 料理酒 味醂...
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久しぶりの甘麹酵母パンの投稿です と言っても サボっていた訳ではないんです 元種...
材料: きなこ黒糖プチバゲット 強力粉 全粒粉 きなこ 甘麹酵母種 ...
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