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Snapdishの料理写真:ヒレカツ弁当と山椒の実のペースト♪
ヒレカツ弁当と山椒の実のペースト
おはようございます 本日のお弁当です 北海道ななつぼし ヒレカツ だし巻きたまご...
材料: 山椒の実 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:ぼっかけ(すじこん)と豚バラでネギ焼き♪
ぼっかけ すじこん と豚バラでネギ焼き
居酒屋メニューその2 牛すじとこんにゃくを甘辛く煮ておいたのを使ってネギ焼きを ...
材料: すじこん 牛すじとこんにゃくを甘辛く煮たもの 青ネギ 5 ほ...
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Snapdishの料理写真:大根スープ
大根スープ
なんて なんて寒い 我が家は大阪と奈良 和歌山のほぼ県境 しかも山 なので毎年何...
材料: 大根 牛肉 カレー用で十分 日本酒 赤唐辛子 水 醤油
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Snapdishの料理写真:すじこん🎵(神戸ぼっかけ)
すじこん 神戸ぼっかけ
我が県兵庫ではお馴染みの すじこーーん そして神戸ではその名も ぼっかけ ちょっ...
材料: 牛すじ こんにゃく 酒 砂糖 醤油 みりん 味噌
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Snapdishの料理写真:なすと挽肉のラザニア
なすと挽肉のラザニア
こないだの夕飯 生地を重ねすぎた 4 5人前くらい出来たんじゃ てなくらいボリュ...
材料: ミートソース 牛ひき肉 玉ねぎみじん切り ニンニクみじん切り...
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Snapdishの料理写真:すじコン(ぼっかけ)♪
すじコン ぼっかけ
牛スジは一度お湯 酒の中で茹でこぼす 砂糖 みりん お湯を煮立たせて牛スジを弱火...
材料: 牛スジ 板こんにゃく 茹でるお湯 酒 お湯 砂糖 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:✓ご飯が進みすぎること間違いなし♬ぼっかけ
ご飯が進みすぎること間違いなし ぼっかけ
何時だったか ケンミンSHOWで放送していた神戸 長田町のB級グルメ ぼっかけ ...
材料: 牛すじ こんにゃく 長ねぎの青い部分 生姜 水 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:大豆と鶏ひき肉の白味噌和風つくね
大豆と鶏ひき肉の白味噌和風つくね
子供が夏休みの課題に絵を描いたら 協賛企業さんから今頃参加賞 全員貰えるやつ を...
材料: 大豆水煮 一袋 鶏挽き肉 卵 西京味噌 白だし 酒 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:お豆腐の落とし揚げ⭐枝豆、竹の子、椎茸、海老、大葉でしてみたよ♪(´ε` )
お豆腐の落とし揚げ 枝豆 竹の子 椎茸 海老 大葉でして...
豆腐の落とし揚げは簡単 ヘルシーです 季節の野菜を刻んで入れて揚げるだけで豪華 ...
材料: 豆腐 お好みの具 下味 昆布茶 マヨネーズ 小麦粉 玉子 揚...
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Snapdishの料理写真:ゆり根の炊き込みご飯
ゆり根の炊き込みご飯
ホクホクのゆり根が美味しいです 土鍋で炊くのでごはんもゆり根もふっくら おこげも...
材料: 米 ゆり根 ごぼう 人参 干し椎茸 煮干しの粉 味醂 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
いつもローストビーフ切るの苦労してたけどベジタブルナイフで切ったらめっちゃ薄切り...
材料: 肉塊 塩胡椒 マジックソルト すりにんにく 赤ワインか酒 醤...
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Snapdishの料理写真:ベジサバ茶づけ
ベジサバ茶づけ
関サバ しいたけ かぼす 大分県をつめこんだお茶づけです
材料: サバの塩焼き 大根 焼きしいたけ きゅうり かぼす 醤油
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Snapdishの料理写真:8/17☆゚牛すじぼっかけガーリック炒飯☆
8 17 牛すじぼっかけガーリック炒飯
こんばんは 今週もお疲れ様でした 罒 こないだから作ろうと思っていた ぼっかけ炒...
材料: ご飯 牛すじ煮込み 卵 卵を炒めるマヨネーズ ニンニク サラ...
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Snapdishの料理写真:ハヤシライス
ハヤシライス
ハヤシライス コーンバター タラモサラダ ハッシュドビーフとハヤシライスってコメ...
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