こんにちは 今日は暑い と覚悟していたけど 窓を開けると風が入ってきて涼しく 暑...
材料: 豆腐 ミニトマト きゅうり アンチョビペースト ポン酢 柴漬...
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簡単 節約食材の胸肉で 夏にぴったりのピリ辛おつまみです 水晶鶏なので パサつき...
材料: 鶏胸肉 酒 片栗粉 塩胡椒 A ラー油 醤油 ポン酢 にんに...
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遅ればせながらダシダデビューしました ガレットと鶏を焼いて重ねただけのなんちゃっ...
材料: 鶏胸肉 じゃがいも ダシダ 粉チーズ 塩こしょう 小麦粉 ポ...
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学級閉鎖も解除になって久しぶりの日常 自分のペースで家事をこなしていけるからスム...
材料: 豚肩ロース 酒 塩コショウ 大根おろし ポン酢
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お刺身が余ったので漬け焼きにしました おろしポン酢でさっぱり美味しいお酒のおつま...
材料: 鮪 お刺身 にんにく 生姜 酒 みりん 醤油 大根 万能ねぎ...
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モニター当選のこんぶ茶 またまた使ってみました 今回は豚もも肉を丸一日 塩麹と一...
材料: 豚かたまり肉 もも 肩ロース 塩麹 こんぶ茶 料理酒 ポン酢...
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やっと勢揃いで夕食の週末 今夜の実験は よもぎラム 沖縄でヤギ料理の時の臭みを取...
材料: ラムチョップ 生よもぎ 麹甘酒 塩麹
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