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Snapdishの料理写真:金目鯛の頭で美味しい粕汁鍋
金目鯛の頭で美味しい粕汁鍋
金目鯛を捌いた時に出た頭と骨を入れた粕汁鍋 とっても良い出汁が出ます
材料: 金目鯛の頭と3枚下ろしで出た骨 酒粕 大根 人参 豚バラ 春...
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Snapdishの料理写真:しいたけ香る炊き込みご飯〜なぜ白アスパラを入れた〜
しいたけ香る炊き込みご飯 なぜ白アスパラを入れた
炊飯器でやります しいたけが多めに入ってます 完全に好み 白アスパラ入れましたが...
材料: 米 しいたけ にんじん 鶏もも 白アスパラガス れんこん 白...
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Snapdishの料理写真:キッシュです。さっくりパイとふっくらたまご☆具はお好みでアレンジしてね☆
キッシュです さっくりパイとふっくらたまご 具はお好みで...
たまご 生クリームって なんでこんなに美味しいンでしょう www お野菜入れてふ...
材料: パイ生地 冷凍 卵 生クリーム 塩 胡椒 ベーコンの角切り ...
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Snapdishの料理写真:おつまみにも♪長ネギの味噌チーズ焼き(*^^*)
おつまみにも 長ネギの味噌チーズ焼き
あっと言うまにできる わが家の人気メニューです あともう1品 おつまみにもなる ...
材料: 長ネギ a合わせ味噌 みりん a酒 水 a醤油 とろけるスラ...
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Snapdishの料理写真:スパイシー胡麻ソースのまかない丼                                                   キャベツ巻の生春巻き
スパイシー胡麻ソースのまかない丼 キャベツ巻の生春巻き
ここ数日 雑用に追われ バッタバタしていたので 久々のUPです の姿が見えない ...
材料: 豚肉 野菜 ネギやピーマン お好みソース 胡麻油 いりごま
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Snapdishの料理写真:鯖の香草焼き ミルフィーユ仕立て
鯖の香草焼き ミルフィーユ仕立て
鯖を残り物でアレンジ 有るもの活用して栄養価も 美味しいので適当ですがレシピ載せ...
材料: 生鯖の半身 トマト パン粉 チャービルなど ローズマリー ニ...
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Snapdishの料理写真:プチプチの宝石弾ける♩はらこ飯♡
プチプチの宝石弾ける はらこ飯
私の地元宮城県の郷土料理であるはらこ飯 宮城県民ならいくらの醤油漬けは自家製が定...
材料: 米 醤油漬けいくら 生鮭 水 a 出汁 a 醤油 a みりん...
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Snapdishの料理写真:ナスのポタージュ 🍆 【Eggplant potage】
ナスのポタージュ Eggplant potage
焼きナスを使って作ったポタージュは 焼いた時の香ばしい香りがそのまま楽しめます ...
材料: なす たまねぎ オリーブオイル コンソメ ローリエ 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:長ネギと糀甘酒のポタージュ
長ネギと糀甘酒のポタージュ
たっぷりの長ネギと玉ねぎ大根を糀甘酒を入れてコトコト煮込んでポタージュにしました...
材料: 長ネギ 白い部分 玉ねぎ 大根 鶏がらスープ 水 糀甘酒 黒...
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Snapdishの料理写真:具だくさーんなおみそ汁♪
具だくさーんなおみそ汁
海外のお友達に喜ばれます
材料: 豆腐 大根 人参 サツマイモもしくはジャガイモ きのこ類 ネ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものミルク焼き
じゃがいものミルク焼き
本日はじゃがいもをミルクで煮込んだ洋風な料 理を紹介します じゃがいもとミルクの...
材料: じゃがいも A 生クリーム A 牛乳 B 塩 B ナツメグ ...
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Snapdishの料理写真:クリームチーズの葱だくバルサミコだれのおつまみ
クリームチーズの葱だくバルサミコだれのおつまみ
先にクリームチーズのおつまみを作り 茄子やくるみがあったのでオリーブオイルと塩胡...
材料: クリームチーズ 長葱 オリーブオイル ドレッシング向けの バ...
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Snapdishの料理写真:新たまベーコンバター
新たまベーコンバター
生で美味しい新玉ねぎ 加熱でますます甘く まるごとチン も好きなんだけど 食べに...
材料: 新玉ねぎ ベーコン バター 醤油
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Snapdishの料理写真:ごぼうのから揚げ
ごぼうのから揚げ
本日はおやつやおつまみにピッタリごぼうのか ら揚げを紹介します ごぼうのから揚げ...
材料: ごぼう 醤油 A 小麦粉 A 片栗粉 揚げ油 塩 こしょう
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