こんばんは 少し涼しくなってきたかな と思ってたのに 昨日今日とまた真夏の暑さ ...
材料: 玉ねぎ 人参 ピーマン 椎茸 合挽きミンチ にんにくチューブ...
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先日行ったファーマーズマーケットで 椎茸の軸ばかりの袋入りが売られていたのでゲッ...
材料: あさり剥き身 椎茸の軸 いんげん 新玉葱 青じそ ニンニクす...
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春になると作らせて貰うまるまさんの新じゃがの煮物 息子の大好物 ほっこりめちゃめ...
材料: 長芋のすりおろし 白味噌 無調整豆乳 レモンの皮のすりおろし
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デラウェア酵母ちゃん元気に働いてくれています 一次発酵はなかなか進まず諦めて野菜...
材料: 国産強力粉 リスドォル 全粒粉 強力粉 塩 砂糖 酵母液 水
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こんばんは すっかり秋めいて でも まだまだ 夏野菜が畑に ありますよ 畑で栽培...
材料: メタボリックなインゲン豆 胡麻油 塩 アルミホイル
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鶏胸肉を塩麹に漬けて置くので煮込んでもパサパサにならず しっとりジューシー 爽や...
材料: 鶏胸肉500g 塩麹適量 小麦粉大さじ1 オリーブオイル大さ...
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近くに激安スーパーが開店しまして行って来ました 真鯛が2切れで半額 迷わず今日の...
材料: 真鯛の切り身 ローズマリーソルト バジルソース オリーブオイ...
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サニーレタスときゅうり サーモン アボカドをライスペーパーで巻いて生春巻きを作り...
材料: サーモン 刺し身用切り身 アボカドの薄切り 3mm サニーレ...
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こんばんは 今日は仕事の後 長男次男の個人懇談に行って来ました 2人とも家とは違...
材料: 豆腐クリーム マヨネーズ 粉チーズ ハム トマト 好みでパセ...
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皆さんお久しぶりです 色々諸事情がありまして なかなかSDを開ける時間も投稿も出...
材料: セロリ きゅうり スモークタン 胸肉
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一晩マリネした鴨肉を蜂蜜を塗ってローストしました 大好きなラズベリーソースでいた...
材料: フランボワーズビネガー オリーブオイル ラズベリー 玉ねぎす...
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