アボカドと夏野菜のマリネ

モニターで頂いたアボカド。
なかなか、食べ頃にならなかったので
待ちきれなくて…焼いて食べてみようかな？と思っていたのですが、しっかりした食感もいいかも？…と気まぐれにマリネにしてみました〜♪

ケイパーの酸味にレモンの酸味を加えたアンチョビ風味のマリネ。クセのあるマリネが、🍷に合いました😋

皆様、今朝の地震大丈夫でしたか？
家はかなりの揺れでしたが、無事でした。
でも、怖かった〜😫

#アボカド　#夏野菜　 #マリネ　#アンチョビ　#ケイパー　#ワイン

ご無事で良かった❗
私の所は全く何もないんですが
地震のニュース見ただけで怖くなります。
まだまだ油断ならない状況ですよね。
これ以上の被害がなく早く日常に戻れますように…祈ることしか出来ない自分…
chiara さんもアボ部～
アボ大好きなんですがアンチョビやケイパーとマリネにしたことなんてなかったです‼
大人の食卓～🍷✨

今朝の地震、うちはスマホの警戒アラームでまずビクッ😨ってなりました💦
お互い余震に注意しましょう👍
アボカドのマリネはさっぱり食べられそうですね😋
アンチョビ入りだと🍷は間違いなくすすみますね〜😁

硬めのアボカド🥑、いつも加熱してました😊
マリネにするんですね✨
美味しそう💕

chiaraさんも地震だったのですね😨
ご無事でなによりです！

深夜にも余震ありましたよね💦

お気をつけてくださいね。

みったんさん、こんばんは～😊
天災は、無力です。ホント、早く復旧が進んで平穏な日常生活が送れるよう…願います。

私も一応、アボ部です🎵
アボカド、そのままでも美味しいんですが
食べ頃になるまで待てなくて…いつもと違うマリネにしてみました😁

真希さん、こんばんは～🎵
警戒のアラームの直後に揺れて驚きました！
まだまだ、油断できませんね。お互いに気を付けましょうね。
ケイパーでクセがありますが、🍷に合う、マリネになりました😊

yuccaさん、こんばんは～🎵
私も加熱して食べることしか頭になかったんですが…マリネにしたらどんなかな？とやってみました😊
クセのあるマリネになりましたが、🍷には合いました🎵

ありがとうございます。震源地からずいぶん離れていますが、かなり揺れました😱
しばらくは、警戒しないといけませんね。
気をつけます❗