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お盆休みを挟んで呑んだくれモードのまま迎えた週末 実家の畑で採れたゴーヤを使って...
材料: スルメイカ 小 ゴーヤ トマト バター サラダ油 にんにく ...
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前に投稿した鶏胸肉のヒレカツversionです ただでさえ柔らかなヒレ肉が 塩麹...
材料: 豚のヒレ肉 にんにくのすりおろし 塩麹 カレー粉 コンソメ顆...
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スキレットでお手軽明石焼 フワフワでおツマミにも軽食にも最高 つゆは これ うま...
材料: たこ焼き粉 玉子 水 たこ これ うま つゆ 小葱
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小学校は今日から家庭訪問期間です 娘もいつもより少し早く帰宅します お手伝いをし...
材料: 人参 キューブチョコ 薄力粉 ベーキングパウダー 黒砂糖 ケ...
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木綿豆腐を塩麹に漬けて1週間ほど 食感がねっとりとして 豆腐の食感とは 全く別物...
材料: 豆腐 塩麹 ブロッコリー ミニトマト ベーコン 粗挽き胡椒 ...
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先日 MAKUBIさんが美しいレモンメレンゲタルトをお作りになられて その際にと...
材料: タルト部分 小麦粉 バター 有塩無塩 お好みで 水 まとまり...
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かまどさん電気で鰹飯を作りました この日は生憎旦那さんは飲み会 なので 残りはお...
材料: 鰹の茹で節 生姜 水 濃口醤油 きび砂糖 みりん 酒 仕上げ...
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この前のクリスマスに クロワッサンバゲットが売っていたので即GET レオンさんか...
材料: 宇宙芋のフライドポテト 宇宙芋 塩糀パウダー 片栗粉 米油 ...
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相変わらず下手くそである 私はお菓子の国の人ではなく 可笑しな国の人なので ケー...
材料: 生クリーム 低脂肪 砂糖 酒粕 板
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皆さんこんにちは 昨日の晩御飯です 冷蔵庫に挽肉があったけど なるべくヘルシーに...
材料: 合挽き肉 おから 生 玉ねぎみじん切り 人参みじん切り ピー...
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