まや発酵教室 のレシピと料理アイデア

角食部 発酵バター使いのデニッシュプルマン 先月で角食部が廃部に 毎月 季節やら...

今朝 旦那が早く出かけるというので 昨日の晩にパン教室の復習しました ショ トニ...

昨日btnonちゃんがアップしていた 湯種で時短カンパーニュ 一目ぼれ その上ド...

先日のパン教室の復習 レーズン酵母からのチャバタです 今回は国産小麦を使ったので...

こんにちは o o 今日は 先月パン教室で習った ベーコンとチーズのリュスティッ...

freshly squeezed lemon juice 私のレシピは 酸味 旨...

お醤油作るのは難しいから 無理って思っていました この前の 堀江座で行った 発酵...

高知の農家さんからお取り寄せしたゆずで ゆず酵素教室もしました 生徒さんは 生姜...

salmon steak 特製の酸味をきかせたサーモンステーキ 子供は バルサミ...

パン教室に一緒に通うお友だち宅 オーブンを新調され この度石窯ドーム君がやって来...

気持ちのいい秋晴れ 今日は有休もらってパン教室 寒い時期にしか出来ないデニッシュ...

今日のパン教室で習いました はじめての温水発酵 無塩パン 温水発酵

Well at any rate all the food is good ケー...

はじめてフランスパン作りました HBで一次発酵までしたろ と思ってましたが生地ゆ...