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Snapdishの料理写真:合わせ味噌 仕込み中
合わせ味噌 仕込み中
冬仕込み一回目 次回は12月 麹の量が多いので旨味が強いです
材料: 乾燥大豆 米麹 麦麹 塩 大豆の煮汁
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Snapdishの料理写真:チェダーチーズスープ
チェダーチーズスープ
レシピ有 チーズたっぷりの濃厚スープ 溶けるようなチーズの味わいを バゲットなど...
材料: オーストチェダー 7ブイヨンキューブチキンスタイル ブランド...
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Snapdishの料理写真:焼きコロッケ  バンサンスー  豚汁
焼きコロッケ バンサンスー 豚汁
我が家の夕飯に度々出てくる 焼きコロッケ ゞ ヘルシーかつ手間も省けてさらに と...
材料: タマネギ 挽肉 ジャガイモ とろけるスラチー オーロラソース...
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Snapdishの料理写真:肉餃子(๑˃̶◡ु˂̶๑)🎶🎶
肉餃子
今日の夕ごはん 肉餃子 冬瓜の卵とじスープ 雑穀御飯 初めて レシピ書いてみた ...
材料: 豚ロース 薄目の キャベツ ニラ ニンニク 醤油 卵 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:冬のプワプワ!生姜と醤油麹の和風あんかけ
冬のプワプワ 生姜と醤油麹の和風あんかけ
冬の温まるプワプワ焼きレシピをアップしてみました 醤油麹を使いますが 普通の醤油...
材料: はんぺん 舞茸 枝豆 コーン むきエビ マヨネーズ 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:茄子のすり流し🍆
茄子のすり流し
皮が硬い長なす で作りました 皮を剥きレンチンした茄子 水 ほんだし 白味噌 豆...
材料: 茄子 出汁 白みそ 塩 豆乳
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Snapdishの料理写真:新ジャガとブロッコリーの茎でポテサラ・筍と油揚のサッと煮たの・手羽元カレークリーム煮・すり流し風おつゆ・がんもどき
新ジャガとブロッコリーの茎でポテサラ 筍と油揚のサッと煮...
自他共に認める しつこい 私は やっぱりリベンジ がんもどき 外カリっ 中フワで...
材料: 手羽元 エシャロット マッシュルーム カレー粉 水 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:ロールチキンの甘酢煮★オニオングラタンスープ
ロールチキンの甘酢煮 オニオングラタンスープ
今日はお天気はイマイチでしたが 久しぶりに過ごしやすい気温で じっくり火のそばで...
材料: ロールチキンの甘酢煮 鶏もも肉 塩麹 胡椒 生姜 醤油 酢 ...
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Snapdishの料理写真:今夜の夕食♡ 1人分からOK‼︎簡単ほうれん草のクリームパスタetc
今夜の夕食 人分からOK 簡単ほうれん草のクリームパスタ...
今夜の夕食です 亜矢子さんの美味しいサラダの タコをサーモンと まぐろに変えて ...
材料: パスタ ほうれん草 ベーコン ハム ソーセージ バター 小麦...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのクリームスープと海老レタスチャーハン( ´ ▽ ` )ノ💗
かぼちゃのクリームスープと海老レタスチャーハン
お鍋ひとつ15分でできる かぼちゃのクリームスープ レシピつけましたぁ 海老レタ...
材料: 鳥肉 ウインナー 海老など かぼちゃ 玉ねぎ 小麦粉 コンソ...
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Snapdishの料理写真:チキンのココットロースト、トマトピラフ、大根のコンソメスープ、春菊のサラダ♪
チキンのココットロースト トマトピラフ 大根のコンソメス...
チキンのココットローストには 小玉ねぎ じゃがいも 皮付きニンニク入り
材料: 手羽元 じゃがいも 1cm輪切り 小玉ねぎ マッシュルーム ...
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Snapdishの料理写真:ささみと豆のトマト煮
ささみと豆のトマト煮
ヘルシーで栄養たっぷりの煮物です 余ったら ご飯を入れてリゾットにしようかと計画...
材料: ささみ 玉ねぎ 豆の水煮
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Snapdishの料理写真:プチトマトとパプリカのポタージュ♡
プチトマトとパプリカのポタージュ
味を描きながら探り探りです ノンオイルのポタージュです
材料: ミニトマト パプリカ 水 コンソメ 牛乳 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:サーモンソテー 醤油麹キノコクリームソース、厚揚げと里芋のそぼろ煮、茄子の味噌汁
サーモンソテー 醤油麹キノコクリームソース 厚揚げと里芋...
前に隊長が鶏の醤油麹豆乳煮をしてたのが めっちゃ美味しそうやったから真似てみた ...
材料: サーモン 舞茸 椎茸 玉ねぎ 醤油麹 牛乳 塩コショウ マヨ...
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Snapdishの料理写真:しらすトーストと野菜のミルクスープ
しらすトーストと野菜のミルクスープ
しらすにオリーブ油をかけていただくのがお気に入り
材料: ゴボウ ニンジン 水 固形コンソメ 牛乳 胡椒
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