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Snapdishの料理写真:肉餃子(๑˃̶◡ु˂̶๑)🎶🎶
肉餃子
今日の夕ごはん 肉餃子 冬瓜の卵とじスープ 雑穀御飯 初めて レシピ書いてみた ...
材料: 豚ロース 薄目の キャベツ ニラ ニンニク 醤油 卵 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:まるごと新たまシチュー
まるごと新たまシチュー
新たまねぎがおいしすぎて食べ過ぎ注意報発令
材料: 新たまねぎ 白菜 酒粕 えのき みそ 豆乳 米粉
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Snapdishの料理写真:甘鯛のアラの潮汁➕ほや貝withコチュジャン酢味噌➕茹で栗 🍁
甘鯛のアラの潮汁 ほや貝withコチュジャン酢味噌 茹で...
第三第 終 甘鯛は骨の髄まで余すとこなく頂きました いい出汁だしてくれましたなぁ...
材料: アマダイのアラ ネギ ショウガ 昆布 塩 酒 ホヤの酢の物の...
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Snapdishの料理写真:激辛友好鍋🎴🀄️🇰🇷+💀
激辛友好鍋
八丁味噌 豆板醤 コチュジャン のブレンド鶏ガラスープ どちらかと言えば甘党おっ...
材料: 豚バラスライス にんにく 赤唐辛子 キャベツ もやし ニラ ...
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Snapdishの料理写真:朝スープ131119
朝スープ131119
大根と生姜の葛スープ 急に寒くなったので 生姜と葛で冷え対策 あったまりますよ
材料: 大根 水煮 汁ごと 生姜すりおろし 鶏ひき肉 葛粉 洋風スー...
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Snapdishの料理写真:冷汁
冷汁
冷汁は母の味です 宮崎が有名ですが 九州の人はみんな食べてると思います 普通は焼...
材料: 料亭の味液みそ 白ごま 塩揉みきゅうり 青じそ お豆腐
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Snapdishの料理写真:ロールチキンの甘酢煮★オニオングラタンスープ
ロールチキンの甘酢煮 オニオングラタンスープ
今日はお天気はイマイチでしたが 久しぶりに過ごしやすい気温で じっくり火のそばで...
材料: ロールチキンの甘酢煮 鶏もも肉 塩麹 胡椒 生姜 醤油 酢 ...
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Snapdishの料理写真:里芋のポタージュ
里芋のポタージュ
ジャガイモではなく 里芋でポタージュを作りました 里芋の土の香りがなんとも懐かし...
材料: 里芋 生クリーム 白ワイン コンソメスープの素 塩 ホワイト...
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Snapdishの料理写真:パンプキンポタージュ
パンプキンポタージュ
貰ったミキサーの活用
材料: カボチャ 牛乳 玉ねぎ 生クリーム コンソメ
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り鮭の味噌汁でお昼ご飯
糀甘酒入り鮭の味噌汁でお昼ご飯
昨夜の残りの炊き込みご飯に お味噌汁をプラスしただけの簡単お昼ご飯です どちらに...
材料: 大根 金時人参 白菜 鮭切り身 菜の花 液状タイプ味噌 糀甘...
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Snapdishの料理写真:ポルチーニスープ
ポルチーニスープ
レシピ有 ポルチーニの風味をしっかりと味わえる 濃厚 贅沢なスープです 隠し味に...
材料: 乾燥ポルチーニ茸 ダイス ブランド名 メッドパックス 7ブイ...
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Snapdishの料理写真:みーちゃんの豚汁定食
みーちゃんの豚汁定食
今日は久しぶりにお肉に挑戦してみます
材料: 大根 人参 白菜 豚肉 だし汁 味噌
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Snapdishの料理写真:1/23の夜ごはん☆ひじき豆腐バーグ
1 23の夜ごはん ひじき豆腐バーグ
1 22 メニュー ひじき豆腐バーグ 大根 卵 手羽元の酸っぱ煮 白菜のごま和え...
材料: 木綿豆腐 乾燥ひじき パン粉 和風だし顆粒 塩コショウ 万能...
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Snapdishの料理写真:枝豆御膳(枝豆とじゃこの炊き込みご飯、枝豆呉汁、枝豆豆腐)
枝豆御膳 枝豆とじゃこの炊き込みご飯 枝豆呉汁 枝豆豆腐
冷凍した生の枝豆で3品作ってみました 枝豆 黒枝豆 炊き込みご飯 みそ汁 豆腐
材料: 枝豆とじゃこの炊き込みご飯 米 洗っておいたもの 水 酒 み...
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