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鶏むね肉とレンコンの万能味ソースみぞれ 炒めを作ったよ あれ これって洋食でいい...
材料: 鶏むね肉 レンコン 万能味ソース 塩麹 醤油 酒 サラダ油 ...
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鶏むね肉と白ネギを炒めて 味噌 みぞれあんかけにしたよ いつもならみぞれまでだけ...
材料: 鶏むね肉 白ネギ 塩麹 自家製 つぶみそ 酒 砂糖 みりん ...
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鶏むね肉を醤油麹を使ってみぞれ入りの甘辛焼きを作ったの だけど実は麹はダブル使い...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 醤油麹 砂糖 酒 みりん 米油 大根
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