台湾の屋台などでお馴染みの魯肉飯 日本では髭長魯肉飯などの お店などで知られてい...
材料: 豚バラ 焼肉用 五香粉 酒 醤油 砂糖 酢 生姜 卵 ごま油...
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めっちゃ寒いので温まるクラムチャウダー 大好きな曲を流して歌いながらのりのりで吹...
材料: あさり 人参 玉ねぎ セロリ じゃがいも ほうれん草 ベーコ...
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娘は小さい頃 卵を食べさせられませんでした 当時作っていたおやつですが のおつま...
材料: できれば国産小麦 薄力粉 固形カレールー 刻む 砂糖 きなこ...
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小さな桜海老のかき揚げ 海老が脱落しないようお餅を接着剤にしています これはSD...
材料: たけのこ加熱済み うどの穂 こごみ 蓮根 桜海老 新玉ねぎ ...
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台湾で人気のスイカパンを ネットで見た分量を自分流に置き換えてみました まだまだ...
材料: 強力粉 卵 イースト 塩 ハチミツ 牛乳 バター カレンズ ...
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豚ふりかけと呼ぶ 最愛のご飯のお供 ナンプラーと干しエビが豚肉の旨みを引き立てる...
材料: 豚ひき肉 ニンニク微塵切り 生姜微塵切り 干しエビの紹興酒漬...
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子供達はあまり淡白な白身魚が好きでないみたい でも タラの切り身が 本日の特売で...
材料: タラの切り身 ハンペン パン粉 マヨネーズ とろけるチーズ ...
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今朝は女房の朝メシに長崎名物ちゃポリタンを作ってやりました パスタの代わりに生の...
材料: 生ちゃんぽん麺 ケチャップ 塩胡椒 玉ねぎ しめじ ウィンナ...
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ちょっと発酵させすぎちゃったけど これが ダイエット中にまーぶるか食べてる 米粉...
材料: シトギミックス パン用米粉 450g 水350cc チアシー...
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昨夜 朝食用にデラウェア酵母で白パンを焼きました 以前の失敗続きから中々再チャレ...
材料: 強力粉 薄力粉 酵母エキス 牛乳 砂糖 ケーキ用マーガリン
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