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Snapdishの料理写真:世界のお料理探検隊🌏
新発売の『あおさとゆずの和風ドレッシング』を使って😃
シラスと夏野菜で冷製パスタ
世界のお料理探検隊 新発売の あおさとゆずの和風ドレッシ...
ユウキ食品さんから頂いた 新発売あおさとゆずの和風ドレッシング 国産あおさと国産...
材料: パスタ 白髪ネギ 茗荷 大葉 シラス あおさとゆずの和風ドレ...
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Snapdishの料理写真:タイ風そうめんサラダ♪
タイ風そうめんサラダ
この前のタイ料理クラスで習い とっても美味しかったので再現 ナンプラーとパクチー...
材料: パクチー 生姜千切り お好みのトッピング タレの材料 パクチ...
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Snapdishの料理写真:新潟名物 タレカツ丼
新潟名物 タレカツ丼
雪すごいですね 実家の新潟市でも昨日から大雪らしく大変みたいです 新潟を離れてか...
材料: 酒 2回に分けて 甜菜糖 きび砂糖など 上白糖だと甘すぎます...
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Snapdishの料理写真:みぞれ鍋
みぞれ鍋
今日はめっちゃ寒いので みぞれ鍋にしました 大根おろしたっぷりであったまりますよ...
材料: 大根 おろす 好みの野菜 れんこん 鶏肉 ミンチに ささみ ...
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Snapdishの料理写真:きのこのソテー*白トリュフオイルがけ
きのこのソテー 白トリュフオイルがけ
きのこをじっくりなるべくさわらないようにソテーするだけ マルサラ酒を入れると一気...
材料: お好みのきのこ 白トリュフ入りオリーブオイル オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:カロリーオフ。クイックコーンブレッド
カロリーオフ クイックコーンブレッド
朝御飯に パンやご飯がないときに パパっと作れます マフィン型など色んな型で焼い...
材料: 薄力粉 コーンミール きび砂糖 塩 ベーキングパウダー 重曹...
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Snapdishの料理写真:蒸し野菜&ディップ4種
蒸し野菜 ディップ4種
新月 上弦オススメメニューは 蒸し野菜 季節のお野菜を入れれば 年中楽しめる一品...
材料: お好みの野菜 A 玄米甘酒 A 醤油 A 金煉ごま A 金ご...
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Snapdishの料理写真:パンケーキにバルサミコ&ベリーソースとチョコレートソース☕
パンケーキにバルサミコ ベリーソースとチョコレートソース
インスタント珈琲のブレンディをふりかけたらバナナに溶けて香ばしさプラスでなーんか...
材料: 小麦粉 砂糖 ベーキングソーダ ベーキングパウダー 塩 無糖...
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Snapdishの料理写真:塩麹の仕込み1日目
塩麹の仕込み1日目
塩麹仕込みの観察日記 美味しくできると良いな 今回も 金沢 東山にある老舗麹店 ...
材料: 麹 能登の塩 ミネラルウォーター
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Snapdishの料理写真:どんこ、木耳、青大豆、乾物ピクルス・生マッシュピクルス
どんこ 木耳 青大豆 乾物ピクルス 生マッシュピクルス
梅雨ニモマケズ 食欲ハアルアル どんこは もはやスポンジだし じゅんわり どんこ...
材料: どんこ 干し椎茸 乾燥青大豆 乾燥木耳 甘酢 お好みの酢 鷹...
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Snapdishの料理写真:ささみのコーンフレークグリル
ささみのコーンフレークグリル
唐揚げを飲み物だと勘違いしている中学生の胃袋を満たすのは大変です
材料: 鶏のささみ 醤油麹 マヨネーズ コーンフレーク
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Snapdishの料理写真:♯639 肉団子の甘酢あん♪
639 肉団子の甘酢あん
肉団子だから子供からお年寄りまで食べやすい 冷めても美味しいからお弁当にも
材料: 鶏胸肉 豚コマ肉 酒 醤油 水 酒 砂糖 お酢 醤油 ケチャ...
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Snapdishの料理写真:柚子ミルク甘酒
柚子ミルク甘酒
温めた甘酒と牛乳に 柚子皮をおろして 牛乳は別で泡立てて入れたはずが ゆるすぎた...
材料: 甘酒 牛乳 柚子 皮
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Snapdishの料理写真:豆乳クリームパスタ
豆乳クリームパスタ
家に豆乳しかなかったので使ってみたら牛乳よりも濃厚に
材料: パスタ 豆乳 お好みの野菜 コンソメスープの素 小麦粉 塩コ...
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