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ナスとピーマンは予め油通ししておきます 豚肉 長ネギを炒め ナスとピーマンを加え...
材料: 茄子 豚バラや肩ロースの薄切り ピーマン 長ネギ タレ 醤油...
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忙しくてパパッと済ませたい時にかなり重宝している我が家のお助けメニューです 旦那...
材料: 豚コマ肉 玉ねぎ 水 本だし 塩麹 醤油 酒 砂糖 本みりん...
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おはようございます もういつオツシリーズもアップしたか忘れるほどの鈍ペースっぷり...
材料: 砂肝 漬け込み液 長ねぎ にんにく 生姜 醤油 みりん 水 ...
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鹿肉をたくさん頂いたので ジンギスカンにしてみようとキッチンで実験的に試行錯誤し...
材料: 鹿肉 揉みだれ 醤油 味噌 中濃ソース 砂糖 みりん 蜂蜜 ...
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いつかの 和風白だしをきかせた とってもヘルシーな 和風豆腐グラタン 作ってみま...
材料: 鶏もも肉 絹ごし豆腐 キャベツ ピザ用チーズ 白だし みりん...
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なんか サラダ と思って 閃き 私にも こんなことあるんやぁー ヮ なかなか 美...
材料: ワインビネガー 醤油 胡麻油 みりん コチュジャン 擦りor...
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