つくねの鶏ミンチを鶏モモ肉を自分で挽肉にしたら めちゃくちゃ美味しい 焼き鳥屋さ...
材料: 鶏モモ肉 昆布茶 醤油 酒 塩胡椒 片栗粉 たれ 醤油 みり...
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今夜は買ってきてたスペアリブをパイナップルジュース ニンニク 生姜 みりん お醤...
材料: スペアリブ 塩コショウ 生姜とネギ 臭み取り 水 パイナップ...
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味噌の中でも赤味噌は煮込んでも良いので 久しぶりにサバの味噌煮を作ってみました ...
材料: 鯖 マルサンアイ赤味噌 みりん 砂糖 水 生姜
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お久しぶりです 学校の給食で作ったピーナッツ味噌焼きを自分好みにアレンジしてみま...
材料: 鶏肉 赤味噌 三温糖 醤油 酒 みりん 粉末だし ピーナッツ...
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いただき物の立派な大根 採れたてで綺麗な葉っぱ沢山 ふりかけ作りました 混ぜてお...
材料: 大根葉 鰹節 醤油 みりん 砂糖 無くてもよし ごま ゴマ油
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鶏肉が好きな末っ子は 学校から帰ると 私が仕事から帰って来る前に夕飯を食べます ...
材料: 鶏モモ ナス 太ネギ青い部分 味噌 醤油 酒 砂糖 みりん ...
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煮込みと言ったらいつもはトマトのホール缶でやるんだけど今日はひき肉少なかったので...
材料: 豚挽き 玉ねぎ 卵 ごぼう 人参 こんにゃく しいたけ 醤油...
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昨日 菊水酒造さんから菊水の辛口をいただきました 久しぶりのお酒当選嬉しいです ...
材料: 生タラの切り身 卵白 下味用 醤油 酒 みりん タレ 醤油 ...
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