こんばんは 今夜の一品です 兄が母の所に運んだ大量の野菜 母は重いものもあまり持...
材料: 大根 液体塩麹 片栗粉 揚げ油 水 粉末だし しょうゆ 砂糖...
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昨日の晩ご飯でした 生鯖がお買い得だったので 前にも投稿した焼き鯖の味噌煮作りま...
材料: 生鯖 臭み取り用酒 酒 味醂 味噌 砂糖 麺つゆ 梅干し
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ジューシーあげできつねうどん 前日から煮てたのでしっかり味が染み込んでる 甘 し...
材料: あげ 出し汁 砂糖 みりん 酒 しゅうゆ
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我が家で定番のからあげです キムチが絡んでちょっぴりピリ辛 ビールにもよく合いま...
材料: 鶏もも肉 生姜 醤油 酒 みりん キムチの素 卵
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