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Snapdishの料理写真:鶏ごぼうの炊き込みご飯
鶏ごぼうの炊き込みご飯
本日は久々の炊き込みご飯にしてみました ごぼうの旬は少しすぎてしまいましたが今回...
材料: お米 A お酒 A めんつゆ 鶏もも肉 ごぼう にんじん B...
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Snapdishの料理写真:食欲増進🎶讃岐うどん茄子盛🍲
食欲増進 讃岐うどん茄子盛
これは自己流で適当に作ったので 調味料の分量はお好みで変えてください
材料: 讃岐うどん細めの乾麺 2束 茄子2本 生姜スライス4 5枚 ...
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Snapdishの料理写真:ご飯が進み過ぎる⭐︎味噌豚
ご飯が進み過ぎる 味噌豚
昔のレシピノート見てたら友達に教えてもらった味噌豚発見 久々に作ったら ヤバイ ...
材料: 豚バラ肉 砂糖 みそ みりん 生姜 千切りかすりおろし 料理...
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Snapdishの料理写真:2020/09/04お弁当〜♡
2020 09 04お弁当
鶏チャーシュー丼 だし巻き玉子 竹輪きゅうり ピーマンの塩昆布和え カニカマ ハ...
材料: 鶏胸肉 醤油 みりん にんにく 生姜のすりおろし
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Snapdishの料理写真:和風だしで月見カレーうどん
和風だしで月見カレーうどん
先日のお昼ごはんです 前の日のカレーが お茶碗一杯分くらい残ってたのでリメイクし...
材料: うどん 茄子 椎茸 青ネギ カレールー 昨日のカレー たまご
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Snapdishの料理写真:豚バラと干し大根のオイスター炒め
豚バラと干し大根のオイスター炒め
天気のいい日は 昼間に大根を干しておいて作ります 今日は雨だったので レンジで軽...
材料: 豚バラ 大根 ニンニク 酒 みりん オイスターソース 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:冷やし田楽
冷やし田楽
冷た くして冷た いお酒とともに 暑い夏にピッタリです
材料: 大根 コンニャク 焼き豆腐 オクラ 糸昆布 カツオだし 醤油...
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Snapdishの料理写真:胡麻豆腐
胡麻豆腐
写真はアレですが 美味しく出来ましたV V
材料: 練り胡麻 吉野葛 水 砂糖 塩 みりん
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 ☆鮭としめじの炊き込みご飯 ☆豚肉味噌漬け焼き
今日の夕食  鮭としめじの炊き込みご飯  豚肉味噌漬け焼...
晩ご飯 炊き込みご飯
材料: 米 鮭の切身 しめじ 水 しょう油 料理酒 みりん
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でハタハタの梅生姜煮
糀甘酒でハタハタの梅生姜煮
鰰富豪 鰰料理が続いてます 丸ごとハタハタの梅生姜煮も作ってみました 糀甘酒大活...
材料: ハタハタ スライス生姜 梅干し 酒 砂糖 醤油 水 糀甘酒の...
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Snapdishの料理写真:干し大根&冷凍生椎茸で旨味増し煮
干し大根 冷凍生椎茸で旨味増し煮
大根の他はあり合わせの出汁が出る竹輪と椎茸 大根は 日ほど天日干ししたもの 生よ...
材料: 干し大根 竹輪 冷凍した椎茸 酒 和風出汁 砂糖 塩 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ミディアムレアのローストビーフ
ミディアムレアのローストビーフ
シンプルだけど ちょっとしたおつまみになります
材料: 牛肉 醤油 レモン果汁 みりん
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Snapdishの料理写真:鯖ごはん♪
鯖ごはん
また あばあちゃんの懐かしの鯖ごはんです やっぱり 美味しい
材料: お米 味付け鯖缶 酒 みりん 塩 おろし生姜 刻みねぎ
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Snapdishの料理写真:大根の醤油漬け
大根の醤油漬け
母が衝動買いした大根の醤油漬けの原産を見たら中国だったので 廃棄することに  悔...
材料: 大根 醤油 砂糖 みりん 酢
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