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Snapdishの料理写真:雉肉おなべ
雉肉おなべ
仕事で作ることになり その練習で家で作ってみました ガラを 時間ほど煮てから 雉...
材料: 雉肉 雉ガラ 白菜 人参 ゴボウ 椎茸 糸こんにゃく 豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:かぶの葉と辛子明太子のふりかけ*
かぶの葉と辛子明太子のふりかけ
かぶの葉と辛子明太子でふりかけを作りました 辛子明太子がプチプチかぶの葉に絡んで...
材料: かぶの葉 辛子明太子 だし醤油 みりん サラダ油
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Snapdishの料理写真:茄子と豚肉の味噌炒め
茄子と豚肉の味噌炒め
先日のお夕飯です ここのところ 食卓がめっきり味噌味です 茄子祭り絶賛開催中なの...
材料: 豚肉 なす ピーマン パプリカ 人参 オーガニックみそパウダ...
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Snapdishの料理写真:新生姜どっさり♡爽やか新生姜焼き丼♪
新生姜どっさり 爽やか新生姜焼き丼
昨日のランチでした 新生姜のすりおろしと千切りを たっぷり使った生姜焼きです 今...
材料: 豚肩ロース 小麦粉 新生姜 生姜焼きタレ 砂糖 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:鮭と塩昆布の炊き込みご飯
鮭と塩昆布の炊き込みご飯
今回は鮭フレークでつくりましたが 焼き鮭で作っても美味しいです 焼き鮭で炊き込み...
材料: 米 鮭フレーク 塩昆布 しょうゆ 酒 みりん 水 バター
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Snapdishの料理写真:今日の旦那さん弁当( ´ ▽ ` )ノ
今日の旦那さん弁当
お天気は上々 昨日は帰りがめちゃくちゃ遅かった旦那さん 今日は早く帰れるといいね...
材料: 鶏ささ身 しょうが 生でもチューブでも 醤油 みりん 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:もう買わないっ!お家にある調味料で簡単甜麺醤♡
もう買わないっ お家にある調味料で簡単甜麺醤
こんばんは 今日はお休みだったので お昼ごはんの用意を しようと思ったら 甜麺醤...
材料: 赤味噌 私は八丁味噌を使用しました 上白糖 みりん 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:おせちに!ほぼ放置で簡単♡炭酸水で煮るしっとりチャーシュー
おせちに ほぼ放置で簡単 炭酸水で煮るしっとりチャーシュ...
このお料理の特徴 放置 笑 作業時間は10分かからないのに 放置時間が合計4時間...
材料: 豚もも肉かたまり 下味にもみ込む酢 下味塩 コショウ 無糖の...
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Snapdishの料理写真:今日のお昼ごはん~豚バラと色々きのこの炊き込みご飯、極冷パリパリピーマン~
今日のお昼ごはん 豚バラと色々きのこの炊き込みご飯 極冷...
お気に入りの糀甘酒を使ってアレンジ炊き込みご飯 味変に粉チーズとブラックペッパー...
材料: 米 糀甘酒 水 醤油 みりん 昆布茶 豚バラ しめじ えのき...
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Snapdishの料理写真:味噌豆腐チャンプルー
味噌豆腐チャンプルー
新しい味噌を購入したので 喜んで使いまくり 笑 新しいもん好きです 新発売とかに...
材料: 豆腐 白ネギ しめじ 豚肉 にんじん 味噌 みりん 醤油 胡...
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Snapdishの料理写真:赤えび漬け
赤えび漬け
素材が良い 頭は焼いて味噌汁 家飲み部  赤えび  漬け
材料: 醤油 みりん 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:油揚げのおつまみ
油揚げのおつまみ
おつまみ 簡単 油揚げ
材料: 油揚げ 味噌 砂糖 みりん チーズ
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Snapdishの料理写真:つくねの照り焼き
つくねの照り焼き
昨日の 夫弁当 娘弁当 きび砂糖 使用の つくねの照り焼き コクのある照り焼きソ...
材料: 鶏ひき肉 生姜 片栗粉 きび砂糖 しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:白魚のお刺身 黄身醤油
白魚のお刺身 黄身醤油
お刺身 マリネ 魚料理 白魚 黄身 黄身の醤油漬け 和食
材料: 白魚 お刺身 生姜 万能ねぎ 卵黄 みりん 醤油
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