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Snapdishの料理写真:鶏ササミのレモン味噌照り
鶏ササミのレモン味噌照り
レモンの爽やかな香りが味噌やバターのコクと良く合います
材料: 鶏ササミ 白味噌 醤油 酒 みりん 砂糖 レモンの皮のすりお...
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根
豚バラ大根
毎週木曜日は ベジたべる 3
材料: いんげん 下茹で にんじん いちょう切り 大根 いちょう切り...
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Snapdishの料理写真:簡単❤️さっぱり❤️煮豚
簡単 さっぱり 煮豚
こんばんは 夏になると必ず作る我が家の簡単さっぱり煮豚です いつもは砂糖を入れる...
材料: 肩ロース 生姜 ネギ タレ 醤油 酢 酒 みりん 糀甘酒 茹...
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Snapdishの料理写真:鶏のみかん照り焼き
鶏のみかん照り焼き
オレンジのつもりだったんだけど 家にあったみかんでやってみました 皮ごとスライス...
材料: 鶏もも肉 みかんまたはオレンジ 醤油 みりん 砂糖 酒 油
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Snapdishの料理写真:たっぷりゴロゴロ具材の食べるデトックススープ
たっぷりゴロゴロ具材の食べるデトックススープ
おはようございます 今日から仕事です 昨日は  リセットごはん で身体に良さげな...
材料: 水 大根 エノキ 椎茸 こんにゃく 高野豆腐 ネギ 塩昆布 ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり和風あんかけスープ🍲
野菜たっぷり和風あんかけスープ
体があったまって野菜がたくさん摂れます 冷蔵庫のお掃除メニューですが美味しく作れ...
材料: 白菜 ほうれん草 椎茸 絹豆腐 豚バラ肉 エビ 調味料 醤油...
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Snapdishの料理写真:アスパラガスの牛肉巻き甘辛みそだれ・長芋のシソ昆布和え・18雑穀ごはん☆
アスパラガスの牛肉巻き甘辛みそだれ 長芋のシソ昆布和え ...
初めて作ったものばかりですが 美味しくできました
材料: グリーンアスパラガス 牛バラ薄切り肉 みそ 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:豚肉の味噌漬け焼
豚肉の味噌漬け焼
朝 仕事に行く前に漬け込んでおいて 帰宅してから焼くだけー
材料: 豚ロース肉 味噌 砂糖 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:ニンニク醤油チキン
ニンニク醤油チキン
こんにちは ニンニクの香りがフワッと 甘辛タレにあいました ごはんもお酒も進みま...
材料: 鶏肉 今回は手羽元 塩黒胡椒 片栗粉 ニンニクみじん切り 醤...
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Snapdishの料理写真:冬至の夕ごはん(^○^)
冬至の夕ごはん
今日は冬至ですね ということで かぼちゃ料理 かぼちゃとひき肉の味噌煮 ひき肉と...
材料: かぼちゃ ひき肉 砂糖 みりん 酒 味噌 炒め油
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Snapdishの料理写真:シャキシャキ大根の豚バラ巻き
シャキシャキ大根の豚バラ巻き
太めの千切り大根を 豚バラで巻いて 甘酢炒め煮にしました シャキシャキ食感が新し...
材料: 豚バラ 大根 片栗粉 鷹の爪 酢 砂糖 みりん 醤油 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:新サンマの梅味噌たたき
新サンマの梅味噌たたき
今年の新サンマは高い でも食べたい 焼きなすを加えてかさまし 笑 でも美味しい ...
材料: 新サンマ ナス 大きめ 大葉 ミョウガ 生姜 味噌 梅ぼし ...
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Snapdishの料理写真:私の卯の花
私の卯の花
最後に溶き卵を入れるのが私流
材料: おから 挽肉 ひじき 人参 干し椎茸 ネギ 卵 だし汁 醤油...
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Snapdishの料理写真:だし醬油
だし醬油
釜玉うどんなどを食べる時用にだし醬油作りました
材料: A 水 A 花かつお A サバ節 B 濃口醤油 B 本みりん...
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