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Snapdishの料理写真:レバーの唐揚げ甘辛だれ
レバーの唐揚げ甘辛だれ
生姜入れて煮ようかな と買ったレバー でもビールに合うならこっちでしょー 子供は...
材料: レバー 片栗粉 みりん 醤油 酢 いりゴマ
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Snapdishの料理写真:豚のニンニク焼き丼
豚のニンニク焼き丼
美味しくいただきま す o
材料: 豚の肩ロース 薄切り ニンニク しょうゆ みりん 和風だし
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Snapdishの料理写真:和風料理の定番 肉どうふ🥩 ふるさと納税の返礼品、黒毛和牛の切り落としで作りました。 #ふるさと納税
和風料理の定番 肉どうふ ふるさと納税の返礼品 黒毛和牛...
黒毛和牛の切り落とし このまま調理しても美味しいけど ちょっと下ごしらえをすると...
材料: 牛薄切り肉 300g 木綿豆腐 1丁 玉ねぎ 1 2個 ねぎ...
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Snapdishの料理写真:♯499 ぶっかけうどんのタレ♪
499 ぶっかけうどんのタレ
天ぷらも盛って食べごたえあり 暑い日にも冷やして食べやすいぶっかけうどん
材料: 昆布だし 鰹だし 水or大根おろし汁 みりん 醤油 おろし生...
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Snapdishの料理写真:生姜でからだがポッカポカ☺️鶏肉と豆腐のうま煮
生姜でからだがポッカポカ 鶏肉と豆腐のうま煮
うちの定番料理 飲み過ぎた次の日は これに限ります 今回は 鍋で残った白菜を入れ...
材料: 木綿豆腐 鳥もも肉 醤油 酒 片栗粉 長ネギ まいたけ 人参...
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Snapdishの料理写真:若竹煮
若竹煮
竹輪を入れてボリュームアップしました
材料: 筍水煮140g 乾燥若布20g 水 700cc 醤油大さじ3...
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Snapdishの料理写真:手羽先と白菜とチンゲン菜と肉団子のお鍋の具
手羽先と白菜とチンゲン菜と肉団子のお鍋の具
手羽先は肉がホロリとなるまで煮込みました お鍋 手羽先 チンゲン菜 白菜 肉団子
材料: 手羽先 豚挽き肉 塩 片栗粉 白菜 チンゲン菜 水 味噌 み...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎ丸ごと漬け 改良版
新玉ねぎ丸ごと漬け 改良版
味が中まで染みるように作り方を変えてみました
材料: 新玉ねぎ 小さめ 2個 a 酢 大6 a 砂糖 大3 a み...
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Snapdishの料理写真:釣魚 黒ムツ 炙り漬け
釣魚 黒ムツ 炙り漬け
漬けを出汁茶漬けで食べたくて 炙りを漬けにしました
材料: 黒ムツ 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:でっかいきつねうドーン
でっかいきつねうドーン
今年最後の投稿は やっぱりさぬきうどん 分厚いお揚げを甘 く煮て ドーンとのせま...
材料: 油揚げ かつおだし 料理酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの甘煮👴🏻👵🏻
かぼちゃの甘煮
おいしい と好評だったのでレシピ載せてみよう いま皆さん上手に使っている麹甘酒で...
材料: かぼちゃ小1 2 または中1 4 酒 みりん 砂糖 醤油 お...
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Snapdishの料理写真:🍂ふろふき大根肉味噌掛け🍂
ふろふき大根肉味噌掛け
熱々大根に肉味噌をたっぷり掛けて 冷えてくる夜に ちょっとホッコリするメニューで...
材料: 大根 豚ひき肉 すりおろし生姜 味噌 酒 みりん 砂糖 大根...
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Snapdishの料理写真:ご飯が進む甘辛ピーマンの肉詰めです🐄🐖
ご飯が進む甘辛ピーマンの肉詰めです
4人分は大変 ピーマンの肉詰め 久しぶりに作りました なぜなら冷蔵庫にピーマンが...
材料: 合い挽き肉 ピーマン 玉ねぎ パン粉 牛乳 コンソメ 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:みぞれ鍋
みぞれ鍋
男のヘルシー鍋
材料: 醤油 出汁 酒 みりん 長ネギ がんも 豆腐 舞茸 しいたけ...
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