カイワレとエノキのシャキシャキの食感がよくて 大成功でした o 噛みきれないので...
材料: 豚バラ しゃぶしゃぶ用 かいわれ大根 エノキ 片栗粉 万能だ...
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今晩は 先日道の駅で美味しそうな蓮根を買ったので はさみ焼きにしました 蓮根シャ...
材料: 蓮根 直径5 6cmくらいのもの 鶏胸挽肉 長芋 細身の...
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鷄肉は甘酒としょうゆで下味をして蒸し焼き 味噌ダレはみりんの代わりに甘酒を使いま...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 しょうゆ 味噌 糀甘酒 てんさい糖 梅干し...
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忙しかった日のメニュー 冷凍の厚揚げと常備菜の鷄そぼろに最後の彩りの枝豆も剥いて...
材料: なす 厚揚げ 冷凍 鷄そぼろ むき枝豆 冷凍 油 みりん 味...
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今日は定番の いんげんのごまあえ 黒ごまバージョンで作りましたぁ さやいんげんの...
材料: いんげん 黒すりごま きび砂糖 グルメ醤油 醤油 みりん
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ユウキさんのモニター商品 早速おこわに使わせてもらいました スペインワインとも相...
材料: もち米 甘栗 軽く砕く ひたし豆 枝豆 油揚げ 刻む ウズラ...
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揚げずに焼くのでお手軽で気に入ってます お弁当にも 中の具が余ってもアツアツご飯...
材料: 豚挽き肉 ネギ えのき 酒 韮醤油 オイスターソース みりん...
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ズッキーニを素揚げすると美味しいことに気付き 何度目かの揚げ浸し 焼くと水っぽさ...
材料: なす 白なす ズッキーニ 油 めんつゆ 3倍濃厚 みりん 水...
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