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Snapdishの料理写真:茄子の蒲焼きに「おろし山椒」
Emi
茄子の蒲焼きに おろし山椒
茄子の蒲焼きに おろし山椒 をつけて頂きました 甘辛のタレに爽やかな山椒が美味し...
材料: 茄子 酒 みりん 砂糖 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:鶏ごぼう
鶏ごぼう
シンプル 鶏ごぼう 粉山椒を効かせることで本格つまみ 今日もお疲れ様 カンパーイ
材料: 醤油 みりん 出汁 鶏もも肉 ごぼう 粉山椒 木の芽
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Snapdishの料理写真:自家製きつね揚げ(関西風)
自家製きつね揚げ 関西風
関西風なんでチョー甘いです 関西ではきつねうどんはあっても たぬきうどんはありま...
材料: 稲荷揚げ 砂糖 醤油 お湯 みりん
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Snapdishの料理写真:筍ごはん
筍ごはん
筍ごはんです 頂いたほんだしを活用して 筍大きめのゴリゴリタイプ 根昆布で出汁を...
材料: 米 油揚げ 筍の水煮 A 水 A 根昆布 B 酒 B みりん...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の甘辛揚げ
鶏胸肉の甘辛揚げ
久々に連投 これは昔 cookpadかなんかで見て適当にアレンジしたもの 鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 下味用 砂糖 塩 醤油 酒 みりん 蜂蜜 炒り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:今日のランチプレート❣️
今日のランチプレート
おばあちゃんの畑で採れた立派な葉付きの大根をいただいたので 昨日夜な夜なふりかけ...
材料: 豚バラ肉 きざみ青じそチューブ 片栗粉 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:簡単!牛丼風な豚丼♡
簡単 牛丼風な豚丼
調味料は家にあるもので 肉と玉ねぎさえあれば作れる
材料: 豚バラ肉 玉ねぎ 醤油 だし汁 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:自家製 青背 イカ エビのつみれ団子のお鍋 自分で開けば骨からもお出汁😋エビ イカがぷりぷり❤️
自家製 青背 イカ エビのつみれ団子のお鍋 自分で開けば...
昨日 熱海で仕入れた鮮度良い魚でお鍋 青背は アジを使い黒はんぺんに仕上がりまし...
材料: イカ 魚 エビなど ネギ 生姜 わさび なくて可 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のグリル・和風ガーリックきのこソース
鶏もも肉のグリル 和風ガーリックきのこソース
ありがとー きのこと豆苗のガーリックソテーしたやつをソース代わりにしてガシガシ食...
材料: 鶏もも エリンギ しめじ えのき 椎茸 ニンニク 豆苗 みり...
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Snapdishの料理写真:豆腐のねぎ味噌チーズ焼き
豆腐のねぎ味噌チーズ焼き
久々の投稿です 今日は家族の晩ご飯を作りました 豆腐のねぎ味噌チーズ焼き 切り干...
材料: 木綿豆腐 長ねぎ 味噌 薄力粉 サラダ油 みりん ピザ用チー...
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Snapdishの料理写真:茄子・万願寺唐辛子・プチトマトのバルサミコ味噌炒め  などの夜ごはん♪
茄子 万願寺唐辛子 プチトマトのバルサミコ味噌炒め など...
茄子 万願寺唐辛子 プチトマトのバルサミコ味噌炒め 里美ちゃんの 鰯のじゃがいも...
材料: 茄子 万願寺唐辛子 プチトマト バルサミコ酢 味噌 ミリン ...
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Snapdishの料理写真:鰆の木の芽味噌焼き♡と、言いたいとこだけど…木の芽無かったのでシソを使ってみました(^。^;)
鰆の木の芽味噌焼き と 言いたいとこだけど 木の芽無かっ...
シソでもまぁまぁイケました o
材料: 鰆 シソ 味噌 みりん はちみつ
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Snapdishの料理写真:角煮
角煮
バラは苦手なので肩ロースで 材料を切って調味料を入れて 手でガーっと混ぜて この...
材料: 肩ロース塊 大根 生姜 八角 水 日本酒 みりん 砂糖 しょ...
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Snapdishの料理写真:切って煮るだけで出来る!餅巾着と大根のつゆ煮 #創味のつゆ #酒#みりん#砂糖
切って煮るだけで出来る 餅巾着と大根のつゆ煮 創味のつゆ...
切って 煮るだけでできる超簡単レシピ
材料: 大根 餅 油揚げ 爪楊枝 水 創味ののつゆ 酒 みりん 砂糖
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