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Snapdishの料理写真:刻みピクルスタルタルのチキン南蛮
刻みピクルスタルタルのチキン南蛮
ビタントニオのフードプロセッサーでザクザク刻んで作っておいたレリッシュ 刻みピク...
材料: 鶏もも肉 塩 片栗粉 油 めんつゆ みりん 酢 ゆで卵 マヨ...
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Snapdishの料理写真:マグロのワサビ味つけ
マグロのワサビ味つけ
山かけようマグロが余ったのでわさび醤油に浸けて焼いた お弁当用
材料: 山かけようマグロ 醤油 みりん ワサビ
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Snapdishの料理写真:和風だしで月見カレーうどん
和風だしで月見カレーうどん
先日のお昼ごはんです 前の日のカレーが お茶碗一杯分くらい残ってたのでリメイクし...
材料: うどん 茄子 椎茸 青ネギ カレールー 昨日のカレー たまご
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Snapdishの料理写真:茄子とイカ下足の焼き浸し( ˙▿˙ )生姜マシマシで!
茄子とイカ下足の焼き浸し   生姜マシマシで
冷蔵庫お掃除祭りです 安いと直ぐに買ってしまう悪いクセで 食材が冷蔵庫でマテ状態...
材料: ナス イカゲソ 麺つゆ 生姜すりおろし みりん
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Snapdishの料理写真:伊勢赤鶏のピリ辛手羽先☆
伊勢赤鶏のピリ辛手羽先
今日のご飯は これと 明太ポテト もやしの中華炒め 手羽先の先っちょで出汁取った...
材料: 手羽先 片栗粉 醤油 みりん 酒 コチュジャン 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:なすとひき肉の味噌炒め🍆 #なす#ひき肉#味噌炒め
なすとひき肉の味噌炒め なす ひき肉 味噌炒め
なすの料理を母に教えてもらい作りました そういえば子供の頃なす嫌いだったけど 初...
材料: なす ひき肉 味噌 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸し♪
茄子の揚げ浸し
シンプルな茄子のお惣菜です 茄子の素揚げを生姜醤油に絡めるだけです 今回はみりん...
材料: 茄子 揚げ油 生姜 醤油 ヤマサ減塩醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:#さばの味噌煮
 #こんにゃく のうま煮
 #キュウリの酢の物
さばの味噌煮 こんにゃく のうま煮 キュウリの酢の物
今日の グループホームの夕食調理品です あとは 玉子スーブとヨーグルトを添えまし...
材料: 鯖 生姜 水 酒 砂糖 みりん 味噌 醤油
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Snapdishの料理写真:血液さらさら〜玉ねぎドレッシング
nao
血液さらさら 玉ねぎドレッシング
玉ねぎはスライスしたら 辛み成分が血液さらさら成分になるまで放置
材料: 玉ねぎ サラダ油 酢 醤油 みりん 酒 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:簡単豚肉の自家製ハムサラダ Pork ham salad
簡単豚肉の自家製ハムサラダ Pork ham salad
豚肉を旨味が逃げないようにラップぐるぐる ZIPロックに入れ 茹でた自家製の豚肉...
材料: 豚モモ肉ブロック 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:#お弁当
お弁当
甘いさつまいもの甘露煮が好きです
材料: さつまいも 水 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:鯛のアラで鯛めし
鯛のアラで鯛めし
アラなので激安 でも鯛から出る旨味で出汁いらず
材料: 米 水 ヤマサ醤油 みりん 鯛のアラ 牛蒡 ネギ
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Snapdishの料理写真:○○○で!バナナパンケーキ
meg
で バナナパンケーキ
ホットケーキミックスにあるものを加えただけですごく膨らみました 卵なしのホットケ...
材料: ホットケーキミックス 豆乳 or 牛乳 or 水 みりん バ...
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Snapdishの料理写真:めんつゆde茄子の揚げ浸し
めんつゆde茄子の揚げ浸し
相方のお誕生日お祝いディナーの一品 煮浸しより揚げ浸しの方が我が家では人気です
材料: 茄子 だし汁 みりん すりおろし生姜 大葉 かつおぶし めん...
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