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手料理
- 2014/01/30
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きゅうりのゴマ和え＆梅肉和えです。箸休めに☆もちろん！ごはんのお供にも☆
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 叩いた胡瓜を一口サイズにちぎりビニール袋へ。種が気になれば少し取り除いて。塩も入れ揉み空気を抜く。
- 2
- 10分おく。梅干は包丁でよく叩く。ごま和え・梅肉和えの＊を、それぞれ別のボウルで混ぜ合わせる。
- 3
- 胡瓜の水気をしっかり絞り、それぞれのボウルに入れ混ぜる。出来上がり☆
ポイント
＊きゅうりに振る塩は少なめにね。水気もしっかり取ってね☆
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はいっ♪ごはんのお友達にピッタリ！です☆(#^.^#)☆よろしければぜひぜひ☆