みりん  味噌漬けたくあん  のレシピと料理アイデア

アボカドを買ったのにハズレの事何度か やっと出来ました いつもはこの組み合わせで...

朝の寒さが厳しくなってきましたね ブルブル 野菜がまだ高いので 豆苗 もやしet...

我が家の定番 子どもが大好きなしょうが焼き 塩麹に漬けて しょうが 水 たっぷり...

スナップディッシュでは 2 月に1度 様々なテーマに沿った あるとちょっと楽しい...

今晩は鶏胸肉のソテー 鶏胸肉を柔らかくするために 塩麹 刻みニンニクに一昼夜漬け...

豚肩ロースの味噌漬け かぼちゃの南蛮漬 ブロッコリー トマト 味噌だれは酒 みり...

お弁当 メニュー まめしばおにぎり デコふりで色付け 海苔はパンチでカット 目の...

今晩は良い鰆があったんで焼き浸し でも今まで調味液に加えなかったごま油を入れて味...

大豆を茹でてペーストにし 米麹 塩 ぬるま湯を混ぜて ヨーグルトメーカーで60度...

今晩は豚薄切り肉でニンニク焼き 生姜焼きと同じ要領です すりおろしニンニク お醤...

今晩は豚ひき肉のレタス包み レタスの良いのが1個99円 これは買いでしょってこと...

ゴーヤは今年不作の年でした 家庭菜園に挑戦するも10センチ位にしか育たず 笑 ゴ...

今日は息子のお弁当の日 チキンカツが食べたいとのリクエストでした 味噌チキンカツ...

豚ロースを 日前に味噌漬けにしておきました 味噌とみりんと酒 おろし生姜とおろし...