これからの季節 大根が美味しくなりますねぇ しじみの出汁を使って ほっこり出来る...
材料: 大根 ベーコン しじみ 水 しじみ用 酒 水 みりん 藻塩 ...
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この日の付け合わせは グリーンアスパラのおかか和え 麺つゆ使用 とプチトマト 急...
材料: 合挽き肉 長葱 卵黄 液体塩麹 米粉 麺つゆ みりん おろし...
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本日はししゃもの南蛮漬けを紹介します ししゃもがプリプリの食感で 南蛮漬けの甘酸...
材料: ししゃも 玉ねぎ 人参 A 赤唐辛子 A お酢 A 砂糖 A...
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中秋の名月 今朝は曇ってるけど夜は月見れるかな 今年は米粉と豆腐でヘルシーなお団...
材料: 豆腐 米粉 水 かぼちゃ あん 醤油 みりん 砂糖 水 片栗...
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なんだか久しぶりの投稿です 風邪をひいたみたいで一昨日から喉が痛くて でも木曜日...
材料: 鶏ひき肉 すりおろした生姜 醤油 鶏ガラスープの素 片栗粉 ...
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鶏むね肉の甘酢煮を作ったよ マヨビームのMerry の M が重なって N に見...
材料: 鶏むね肉 下味 酒 米酢 すりおろしニンニク たれ 醤油 砂...
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はんぺんを入れることでいつもの玉子丼に 旨味と栄養がプラスされます はんぺんはふ...
材料: はんぺん 玉ねぎ 卵 A 水 A 顆粒だしの素 A きび砂糖...
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明日のアテにただいま仕込み中です 煮物は 一晩おくとぐーんと美味しくなりますよね...
材料: ブリあら 塩 熱湯 大根 米のとぎ汁 きび砂糖 醤油 日本酒...
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初めて自分で作ったものをアップしました 最近スーパーで見かける 宮城県石巻産の生...
材料: 生のり 100g 水 1カップ 日本酒 1カップ みりん 大...
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