アジの南蛮漬けように切ったニンジンが余ったので 冷蔵庫の中身と相談して定番のコレ
材料: 切り干し大根 にんじん 油揚げ 水 切り干し大根の戻し汁 だ...
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スーパーで牡蠣が安かったので 大好きな牡蠣ご飯 を 作ってみました 薄めの味です...
材料: お米 牡蠣 人参みじん切り 白だし 醤油 みりん 日本酒 砂...
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本日はうちの家族の大好物 肉巻きおにぎりの紹介です 今回は隠し味のコチュジャンで...
材料: アツアツご飯 塩 白ごま 豚もも肉薄切り 醤油 酒 みりん ...
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1の重 紅白なます 黒豆 伊達巻 栗きんとん 紅白かまぼこ 2の重 お煮しめ と...
材料: 栗の甘露煮 さつまいも 大根 ニンジン かまぼこ 卵 はんぺ...
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昨日 ふぐの唐揚げを作ったので ついでに 揚げ浸しも作って 冷蔵庫で 熟成させて...
材料: 茄子 南瓜 出汁 醤油 みりん 砂糖 生姜 大根おろし 糸唐...
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賞味期限の近い野沢菜漬けを消費したくて作ったら 思った以上に美味しかったです 旦...
材料: 米 野沢菜漬け ノンオイルツナ 油揚げ 醤油 酒 みりん だ...
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