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Snapdishの料理写真:ナスの甘辛煮
ナスの甘辛煮
お弁当の作り置きおかず カップに入れて冷凍します 使うときは 凍ったままお弁当箱...
材料: ナス 牛肉 醤油 砂糖 みりん すりごま
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Snapdishの料理写真:手作りなめ茸〜♪ 長芋にかけるとサクサクとろりん💛
手作りなめ茸 長芋にかけるとサクサクとろりん
えのき茸が安かったのでなめ茸に 最近ゲットした八方出汁で味つけ 梅干もちょいのせ...
材料: えのき茸 八方出汁 麺つゆでも 水 醤油 みりん 酒 酢
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Snapdishの料理写真:常備菜 かぼちゃのごま和え
常備菜 かぼちゃのごま和え
お弁当にもちょっとしたおかずにも丁度いいです ほっこりかぼちゃはごま和えでもなか...
材料: かぼちゃ みそ 砂糖 みりん 醤油 すりごま
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Snapdishの料理写真:ごまのおつゆ
ごまのおつゆ
いつものうちのザルうどんのお汁です
材料: 白すりごま 黒すりごま 砂糖 だし汁 煮切ったみりん ヤマサ...
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Snapdishの料理写真:中華風ひき肉丼(前日の残り)
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中華風ひき肉丼 前日の残り
写真はこのレシピで作った残りを丼にしました
材料: 挽肉 玉ねぎ チンジャオロース用筍の水煮 しょうゆ みりん ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのピーナッツ味噌田楽
厚揚げのピーナッツ味噌田楽
簡単な材料なのに意外と美味しいです 厚揚げはちゃんと焼くとかりっとして何より手軽...
材料: 厚揚げ ピーナッツ味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:いりこの佃煮
いりこの佃煮
子供が 今日 明日くらいで食べきっちゃうね
材料: いりこ 井上 古式醤油 水 砂糖 味の母 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:ちゃんこやのお通し風 肉味噌そぼろ(力士味噌)
ちゃんこやのお通し風 肉味噌そぼろ 力士味噌
ちゃんこやで最初に出てくるやつ 力士味噌というそうで きゅうりやキャベツにたっぷ...
材料: 鶏ひき肉 ごま油 にんにく 味噌 砂糖 みりん 酒 鷹の爪小...
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Snapdishの料理写真:銀ダラの香り煮
銀ダラの香り煮
男子ごはんで心平ちゃんが作ってたもの お母さんの 栗原はるみさんのレシピのようで...
材料: 銀ダラ 醤油 酒 みりん 砂糖 豆板醤 八丁味噌 水 生姜ニ...
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Snapdishの料理写真:照り焼きハンバーグ〜アボカドわさびマヨのせ
照り焼きハンバーグ アボカドわさびマヨのせ
ハンバーグはパン粉たっぷり入れてふわふわジューシーに作りました この照り焼きソー...
材料: お好きなハンバーグ 醤油 酒 みりん 片栗粉 マヨネーズ わ...
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Snapdishの料理写真:ベビーホタテのスモークオイル漬け
ベビーホタテのスモークオイル漬け
面倒な作業がおおいですが おつまみにパスタにいろいろ使えるので便利です
材料: 生のベビーホタテ 醤油 みりん 塩 酒 ニンニク サクラスモ...
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Snapdishの料理写真:手づくり❤︎鶏だんご
手づくり 鶏だんご
昨夜の 立春朝搾りの宴 に作った 手づくり 鶏だんご きのこ をたっぷり入れて ...
材料: 鶏むねひき肉 鶏ももひき肉 えのきだけ しいたけ にんじん ...
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Snapdishの料理写真:シンプルがウマッ♡香ばしバター醤油の甘辛れんこんステーキ
シンプルがウマッ 香ばしバター醤油の甘辛れんこんステーキ
シンプルが美味しい 香ばしバター醤油の 甘辛れんこんステーキ 調味料の配合も覚え...
材料: 蓮根 醤油 酒 みりん 塩 ブラックペッパー 酢水 バター
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Snapdishの料理写真:ハヤトウリ💚とパプリカ❤️の                 クリスマス🎄きんぴら *。○
ハヤトウリ とパプリカ の クリスマス きんぴら
朝から雨で 今日は寒い いよいよ寒くなりそうですね ハヤトウリの緑 パプリカの赤...
材料: ハヤトウリ 緑 パプリカ 赤 ちりめんじゃこ ごま油 酒 砂...
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