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Snapdishの料理写真:🍶今夜の和食御膳😋
今夜の和食御膳
今日は数日前に買ったごぼうを使い切ろうと ごぼうの唐揚げを軸にメニューを考えた所...
材料: 甘鯛 煮汁 お水 お酒 醤油 みりん 砂糖 塩 生姜輪切り ...
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Snapdishの料理写真:Xmasそぼろ弁当🎄.*.* ⚘
Xmasそぼろ弁当
クリスマスにむけて 甘辛で味付けをした合い挽きそぼろを 敷き詰め ブロッコリーな...
材料: 合い挽きそぼろ きび砂糖 酒 みりん ヤマサだししょうゆ こ...
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Snapdishの料理写真:鴨とクレソンのお鍋
鴨とクレソンのお鍋
渡辺淳一先生と森田監督に敬意を表して さすがにシャトー マルゴーは持っていないの...
材料: 鴨のロース クレソン 木綿豆腐 長ねぎ 鶏団子 人参 生しい...
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Snapdishの料理写真:とろ〜り卵と胡麻油が食欲をそそる!マグロの刺身と小松菜の残りでリメイク丼
とろ り卵と胡麻油が食欲をそそる マグロの刺身と小松菜の...
昨晩のツマミのマグロの刺身が残っていたのでリメイク丼を作りました 冷蔵庫にあった...
材料: ご飯 マグロの刺身 納豆 卵黄 小松菜 茹でたもの ワサビ ...
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Snapdishの料理写真:運動会お弁当〜♪
運動会お弁当
今日は 運動会 ちょっと 曇ってます 天気 もちますように にいちゃん 最後の運...
材料: 鶏手羽元 塩胡椒 にんにく すりおろ生姜 醤油 ナンプラー ...
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Snapdishの料理写真:きんぴらのサラダ仕立て
きんぴらのサラダ仕立て
毎週木曜日は ベジたべる
材料: 人参 千切り 水菜 5cm 牛蒡 ささがき レンコン 薄切り...
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Snapdishの料理写真:牛肉と豆腐の照り焼き丼
牛肉と豆腐の照り焼き丼
甘辛いタレがお肉とお豆腐にからんでご飯によく合います ボリュームたっぷりの丼です...
材料: ご飯 牛肉 薄切りならなんでもOK 木綿豆腐 片栗粉 サラダ...
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Snapdishの料理写真:ちょっと洋風 ピーナッツバターで筑前煮 【Peanut butter chicken stew w/ root vegetables】
ちょっと洋風 ピーナッツバターで筑前煮 Peanut b...
いつもの定番煮物が ちょっと洋風に お弁当にも合います
材料: もも鶏肉 根菜 こんにゃく ピーナッツバター 料理酒 ヤマサ...
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Snapdishの料理写真:豚バラなめこのつけうどん #秩父福寿うどん
豚バラなめこのつけうどん 秩父福寿うどん
うどん 保存食 常備菜 油揚げ 厚揚げ
材料: 出汁 醤油 みりん 酒 豚バラ薄切り肉 油揚げ ネギの青いと...
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Snapdishの料理写真:鯖味噌、茶碗蒸し、すだちサラダ、白菜の味噌汁
鯖味噌 茶碗蒸し すだちサラダ 白菜の味噌汁
2013年6月22日 土 料理のできる後輩から茶碗蒸しの作り方を聞いたので 茶碗...
材料: 鯖味噌 鯖 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 茶碗蒸し...
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Snapdishの料理写真:ワンパン時短弁当(for中学生男子)
ワンパン時短弁当 for中学生男子
フライパンひとつで 焼き物 テリチキ 茹で物 ブロッコリー ゆで卵 揚げ物 ちく...
材料:  
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Snapdishの料理写真:豚肉のピーナッツサテ
豚肉のピーナッツサテ
ピーナッツの香ばしさと甘辛さが食べ易い味です
材料: 豚肉 サラダ油 ピーナッツバター 薄口醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:サラダチキンの素を使って椎茸のネギ味噌チーズ焼き
サラダチキンの素を使って椎茸のネギ味噌チーズ焼き
うま味が詰まったサラダチキンの素を調味料として使いました 美味しく仕上がりました...
材料: 椎茸 葱 味噌 サラダチキンの素 砂糖 溶けるチーズ
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Snapdishの料理写真:さんまの蒲焼き
さんまの蒲焼き
蒲焼きだけだと しつこいけどトッピングにもやしや葉野菜をつけるとさっぱりして美味...
材料: さんま もやし 片栗粉 みりん 醤油 酒 砂糖 ごま油
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