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Snapdishの料理写真:夜ご飯  2014.4.30.
夜ご飯 2014 4 30
アボカドチキンの照りマヨ こごみのお浸し 豆腐となめたけ等のサラダ お味噌汁 照...
材料: 鶏胸肉 エリンギ アボカド 塩麹 蜂蜜 酒 酒 醤油 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:ピーナッツクリーム入り鶏つくね
ピーナッツクリーム入り鶏つくね
鶏ひき肉にピーナッツクリームを入れて つくねを作りました ふわっと柔らかくピーナ...
材料: 鶏ひき肉 もも  250g ピーナッツクリーム 大さじ2 塩...
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Snapdishの料理写真:「大黒うどん」風(??) “冷やしぶっかけうどん”
大黒うどん 風   冷やしぶっかけうどん
先週は祖父母のお墓参りに母を連れて愛媛の松山市に行ってきました 子供の頃から遊び...
材料: 五島うどん 自家製出汁 卵 アサツキ 刻み海苔 揚げ玉 すり...
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Snapdishの料理写真:夕顔のきんぴら
夕顔のきんぴら
煮物だけではない夕顔 自家製夕顔 夏は高温過ぎて あまり生らず その後 暑さが落...
材料: 夕顔 ごま油 鷹の爪 ほんだし 砂糖 酒 しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:白玉粉入りでもっちりもちもち♪小さなどら焼き♪
白玉粉入りでもっちりもちもち 小さなどら焼き
こんばんは 朝の記事のタツノオトシゴ 全然気にせず次男が食べちゃいました 艸 東...
材料: 白玉粉 牛乳 ホットケーキミックス 蜂蜜 みりん 醤油 好み...
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Snapdishの料理写真:切り昆布の煮付け
切り昆布の煮付け
たまに食べたくなります
材料: 刻昆布 にんじん こんにゃく 油揚げ 干し椎茸 だし汁 砂糖...
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Snapdishの料理写真:菜の花と信州鶏の親子丼🐔
菜の花と信州鶏の親子丼
塩麹漬け鶏は時間が経っても柔らかく味しみしみ
材料: 鶏モモ肉 ねぎ 菜の花 塩麹 水 酒 みりん 麺つゆ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:♡鶏むねとさつまいもの甘辛炒め♡
鶏むねとさつまいもの甘辛炒め
こんばんは 毎日暑いですね 北海道道東はお盆が過ぎると 涼しくなるはずなのに 寝...
材料: 鶏むね肉 さつまいも 人参 酒 みりん 醤油 白だし 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の唐揚げの下準備( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
#下処理  #簡単料理 #重曹水
鶏胸肉の唐揚げの下準備 下処理 簡単料理 重曹水
そして 唐揚げ用と低温ロースト用に下味をつけました 唐揚げは今日あたり完成 低温...
材料: 鶏胸肉 重曹水漬け おろし生姜 おろしニンニク 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎハンバーグ
玉ねぎハンバーグ
ハンバーグだねを玉ねぎに詰めて焼きました 今回は甘辛いタレを絡めてますが 洋風の...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 砂糖 みりん しょうゆ 小麦粉 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:おにぎりアクション、今年も始まりました🍙
おにぎりアクション 今年も始まりました
今年も おにぎりアクション が始まりました おにぎりアクション2017は NPO...
材料: ごはん 大根 ビーツ 昆布茶 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:マグロの漬けとキャベツのゴマ味噌炒め♪
マグロの漬けとキャベツのゴマ味噌炒め
今夜は仕事が遅くなってバタバタお夕飯の準備 まぐろは削ぎ切りにしてみりんと醤油に...
材料: キャベツと豚肉のゴマ味噌炒め キャベツ 豚肉 八丁味噌 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ナスと豚のピリ辛生姜炒め♡
May
ナスと豚のピリ辛生姜炒め
よなよなビール すっかり気に入ってしまったので 今夜は違うのに挑戦 インドの青鬼...
材料: ナス 豚コマ 玉ねぎ ピーマン 塩麹 コショウ 酒 ハチミツ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプル
ゴーヤチャンプル
ゴーヤをいただきました 定番だけど 作ったのは初めて なのに凄く美味しくできたの...
材料: ゴーヤ 豚バラ たまご 和風だし 醤油 みりん 塩 胡椒 鰹...
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