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Snapdishの料理写真:手羽先開きの甘辛煮
手羽先開きの甘辛煮
砂糖を減らす代わりに少しマーマレードを入れて一気に強火で照り焼きにするのがpoi...
材料: 醤油 みりん 砂糖 4 3 2
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Snapdishの料理写真:#あけましておめでとうございます 
#おせちグランプリ2016
あけましておめでとうございます おせちグランプリ2016
HAPPY NEW YEAR 今年もよろしくお願いします
材料: 豚ロース 大根 人参 小麦粉 砂糖 酒 醤油 みりん だしの...
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(29) じっけん!? 佃煮作り」
夏休みの自由研究 29  じっけん  佃煮作り
築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
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Snapdishの料理写真:きんぴらのサラダ仕立て
きんぴらのサラダ仕立て
毎週木曜日は ベジたべる
材料: 人参 千切り 水菜 5cm 牛蒡 ささがき レンコン 薄切り...
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Snapdishの料理写真:無国籍薫薩摩芋手羽先
無国籍薫薩摩芋手羽先
スパイシー手羽で 飛び立ちます 飛べないけど 飛べると
材料: 手羽先と薩摩芋 酒 大蒜 生姜 酒 塩胡椒 醤油 ごま油 片...
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Snapdishの料理写真:甘長ししとう南蛮
甘長ししとう南蛮
タルタルソース プラスしたら子供受け でも やはり 鶏南蛮がええらしい 私的には...
材料: 南蛮 醤油 みりん 砂糖 お酢 ほんだし 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:ニラともやしの白だしスープ
ニラともやしの白だしスープ
本日はあっさりスープのご紹介です 僕の作る料理は基本的に濃いめの味付けになっ て...
材料: にら もやし A 白だし A みりん A 水 A にんにくす...
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Snapdishの料理写真:なすと小松菜、ちょこっと豚肉の和風パスタ
ykm
なすと小松菜 ちょこっと豚肉の和風パスタ
とうがらしは入れない方が良かったですねぇ
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Snapdishの料理写真:手羽先の甘酢焼き
手羽先の甘酢焼き
これもだいぶ前に作ったおつまみ 食べにくいが美味い 笑
材料: 手羽先 塩コショウ 片栗粉 醤油 酢 砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:和風ジャーマンポテト
和風ジャーマンポテト
日の出料理酒をいただいたので 好物のジャーマンポテトを和風にアレンジ
材料: じゃがいも 小 たまねぎ ベーコン オリーブオイル ガーリッ...
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Snapdishの料理写真:春野菜たっぷり‼︎チーズタッカルビ
春野菜たっぷり チーズタッカルビ
簡単料理 晩ご飯 ヘルシー 旬 韓国料理
材料: 鶏もも肉 春キャベツ 新玉葱 人参 新ジャガ小 味噌 A 醤...
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Snapdishの料理写真:🎐 《冷やし中華風 *島原手延べそうめん》🎐𓂃𓈒𓂂
冷やし中華風 島原手延べそうめん
冷やし中華にするつもりで 具材を用意していたら孫達が そうめんがいい と ちょう...
材料: 混合削りぶし 水 しょうゆ みりん さとう これうまつゆ ヤ...
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Snapdishの料理写真:今日はお月見 月見つみれ
今日はお月見 月見つみれ
月見つみれはチーズ とうもろこし 豆腐入り 今日は綺麗にお月さん見れるかなぁ
材料: とりささみ 絹豆腐 とうもろこし チーズ 塩 胡椒 卵 生姜...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子のみぞれ煮♡
鶏肉と茄子のみぞれ煮
大根と茄子があったので 鶏肉を買ってきてみぞれ煮にしました 初めて作ったけど 夫...
材料: 鶏もも肉 ナス 大根 片栗粉 醤油 みりん だしの素 おろし...
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