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Snapdishの料理写真:ナスの赤味噌挽肉挟み焼きwithバルサミ子(❀╹◡╹)ノ くららちゃん〜味噌味にしたよ❤
ナスの赤味噌挽肉挟み焼きwithバルサミ子 くららちゃん...
くららちゃんがナスの挽肉挟み揚げでバルサミコソースを使っていたので 赤味噌で作っ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ オリーブオイル 赤味噌 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:豚こま肉で♡青椒肉絲♪
豚こま肉で 青椒肉絲
モニターで頂いたオイスターソースで青椒肉絲を作りました また生がけではなく炒める...
材料: 豚こま切れ肉 酒 片栗粉 ニンニクチューブ ピーマン 赤パプ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のトマトすき煮
牛肉のトマトすき煮
大好きトマトを使ったすき煮を作りました 3分クッキングで見たものを少しアレンジし...
材料: 牛肉 切り落とし 焼き豆腐 長ネギ 春菊 トマト カットトマ...
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Snapdishの料理写真:釣魚 黒ムツ 炙り漬け
釣魚 黒ムツ 炙り漬け
漬けを出汁茶漬けで食べたくて 炙りを漬けにしました
材料: 黒ムツ 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:スペアリブ のオーブン焼き
スペアリブ のオーブン焼き
一晩漬けて焼くだけ 簡単美味しいビールに合う
材料: スペアリブ にんにく 生姜 醤油 甘酒 みりん 中濃ソース ...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ
豚キムチ
大急ぎ夕飯に
材料: 豚バラ キムチ めんつゆ 韮 卵黄身 ミリン
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Snapdishの料理写真:おでん
おでん
念願のBRUNOにルンルン 毎日使ってます
材料: 大根 ベーコン ジャガイモ ちくわ こんにゃく しょうがの練...
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Snapdishの料理写真:えきしお漬け豚コマとブナシメジといんげんの味噌炒め
えきしお漬け豚コマとブナシメジといんげんの味噌炒め
冷た いビールが飲みたくて 冷蔵庫にあるもので大至急こさえましたとさ
材料: 豚コマ 液体しお麹 ブナシメジ インゲン 味噌 みりん 炒り...
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Snapdishの料理写真:鴨出汁 お雑煮
鴨出汁 お雑煮
義母のお雑煮を食べてからお正月以外も食べたいくらい美味しいので
材料: 国産鴨肉 酒 水 醤油 塩 焼きネギ 三つ葉 蒲鉾 餅 みり...
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Snapdishの料理写真:きんぴらのサラダ仕立て
きんぴらのサラダ仕立て
毎週木曜日は ベジたべる
材料: 人参 千切り 水菜 5cm 牛蒡 ささがき レンコン 薄切り...
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Snapdishの料理写真:醤油麹の鶏肉炒め😋
醤油麹の鶏肉炒め
醤油麹に鶏もも肉を一晩漬け込んだから 柔らか い にんにく醤油が決め手 のアテに
材料: 鶏もも肉 一口大にカット 醤油麹 にんにく醤油 ラカンカ カ...
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Snapdishの料理写真:🍀春菊で二盛り🍀シラス炒め & 胡麻和え
春菊で二盛り シラス炒め 胡麻和え
2人暮らしなので 春菊 1束でこの和食2品と あとでアップするサラダの計3品がで...
材料: しらす干し 春菊の茎 唐辛子 えきしお なければ白だし
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Snapdishの料理写真:ミミガーサラダ
ミミガーサラダ
沖縄の豚耳とパイナップルを使って
材料: 豚耳 蒸し ミニトマト 少し大きめ サニーレタス 沖縄パイナ...
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Snapdishの料理写真:ノドグロの煮付け 白ネギ焚き合わせ
ノドグロの煮付け 白ネギ焚き合わせ
脂がのったノドグロでした 通年の魚ですが 今の時期は煮付けが最高です
材料: ノドグロ 下処理済み 白ネギ 白い軸の部分 の材料 醤油 水...
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