関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:油揚げニラミョウガの卵とじ
油揚げニラミョウガの卵とじ
油揚げ 枚残った 何かないかなぁ ニラこの間採れるって言ってたなぁ ミョウガも採...
  • 247
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:🔷🍎林檎で🐖柔らか~三元豚のジンジャーポークソテー🔷
林檎で 柔らか 三元豚のジンジャーポークソテー
林檎をすりおろし 塩 ブラックペッパーを パラパラした 三元豚に すりすり すり...
  • 894
  • 135
  • 3
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:たけのこご飯🤗
たけのこご飯
帰省中 旦那の従兄弟がたけのこを掘ったので と渡された採りたて たけのこ かわつ...
  • 714
  • 129
  • 1
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:キスの南蛮漬け♡採ったどぉ~(@^▽^@)
キスの南蛮漬け 採ったどぉ
15日 日 に船で釣って来た 鱚を南蛮漬けにしました 今日あたりが丁度良く浸かっ...
  • 134
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:☆鶏の竜田揚げ ジャガイモ塩昆布バター
☆つくしと揚げの卵とじ
☆野菜と豆腐のサラダ
鶏の竜田揚げ ジャガイモ塩昆布バター つくしと揚げの卵と...
竜田揚げにバターソテーしてみりん 塩昆布で和えたジャガイモを添えました v 家の...
  • 646
  • 98
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:地元の名物のバフンウニ(蝦夷バフンとは全く違います) 蝦夷バフンみたいにデカくないので身もチリのウニみたいな蝦夷バフンの様に大きくありません。海水温の上昇や海の状況が年々悪くなり、それでなくても小さいウニだから数採らないと出荷できないのですが、残念ながら県外に出荷するほど採れなくなりました。1部の料亭や割烹等に送る量が目いっぱいになって😭身は小さいけど味が濃厚なんです😍
地元の名物のバフンウニ 蝦夷バフンとは全く違います 蝦夷...
海水漬けを冷凍しておいたので 主人に小どんぶりにしました 醤油ではなく みりんや...
  • 39
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:大根と手羽先のホロっと煮☆
大根と手羽先のホロっと煮
採りたて大根を手羽先と一緒に圧力鍋でしゅんしゅん あじまるみ大根は早く火が通るし...
  • 849
  • 149
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:きのこの塩辛♪
きのこの塩辛
秋に採って冷凍や瓶詰め加工をして取っておいたサモダシ ラクヨウ アミタケ ムキタ...
  • 175
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:具だくさん春巻き★野菜たっぷりコンソメスープ
具だくさん春巻き 野菜たっぷりコンソメスープ
春巻き 豚もも肉 白菜 春雨 たけのこ しめじ ねぎ しょうがみじん切り 酒 醤...
  • 139
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:山菜料理
山菜料理
帰省して飲んだくれてたGW あまり料理しなかったのだけど 大好きな山菜で何品か作...
  • 3,178
  • 176
  • 22
  • 44
  • 保存
Snapdishの料理写真:つくしの卵とじ
つくしの卵とじ
春に採ったつくしを下ごしらえして冷凍しておいたので ごま油で炒め 酒 みりん 砂...
  • 121
  • 27
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:常備菜(きゃらぶき)
常備菜 きゃらぶき
昨日採ってきた細ーい山蕗 この前は 秋田蕗を切って使ったけど やっぱりこっちの方...
  • 172
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の夕食☆
今日の夕食
マグロ巻き寿司 クジラ汁 夕顔 じゃがいも 玉ねぎ にんじん しめじ 木綿豆腐 ...
  • 191
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:里芋の煮っころがし(^^)
里芋の煮っころがし
里芋を採ったので しようがの千切りと豚ひき炒めて 砂糖 酒 みりん 醤油で薄味に...
  • 24
  • 1
  • 保存