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Snapdishの料理写真:ピリ辛 こく旨✨味つけ玉子😻つけ置き3日で黄身がねっとりゼリーみたいになった❣️
ピリ辛 こく旨 味つけ玉子 つけ置き3日で黄身がねっとり...
前に一度失敗して 茹でる時にビビって火を入れ過ぎた 再チャレンジで 黄身がねっと...
材料: 玉子 常温に戻して  漬け汁  めんつゆ3倍濃縮 コチュジャ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の生姜煮
豚肉の生姜煮
豚肉の下ごしらえさえ完了していれば後は一気に出来ます 炒める所からは約10分で出...
材料: 豚肉切り落とし 人参 長ネギ しめじ すりおろした生姜 醤油...
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Snapdishの料理写真:牛肉とゴボウの簡単炒め煮❤
牛肉とゴボウの簡単炒め煮
味がしみて おいし い
材料: 牛肉こま切れ ゴボウ 生姜 醤油 和風だし ごま油
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Snapdishの料理写真:手作り♪パリパリきゅうり漬け
手作り パリパリきゅうり漬け
パリパリきゅうり漬けは おうちでも簡単に作れます 畑で採れすぎたり きゅうりが安...
材料: きゅうり 生姜 醤油 お酢 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:きゅうりのしょうがごま和え
きゅうりのしょうがごま和え
すりごまのおかげで漬け込まなくても味付きます
材料: きゅうり すりごま いりごま しょうがチューブ みりん しょ...
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Snapdishの料理写真:春野菜のゴマ和え(^◇^;)💦😋✌️
春野菜のゴマ和え
今夜は春野菜のウドを使ってのゴマ和え ゴボウも新ゴボウを使ったよ 無ければ普通の...
材料: ゴボウ ウド 白滝 人参 さやえんどう 白炒りゴマ 昆布だし...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの佃煮
きゅうりの佃煮
9時過ぎに寝てしまい 今頃目が覚めた 1時かぁ このまま寝れないと困っちゃう 我...
材料: きゅうり ふじっこ 油揚げ なくてもいい かつおぶし 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:極上の焼きおにぎり
極上の焼きおにぎり
ネットで見かけて美味しそうだったので作ってみました
材料: 炊いたご飯 醤油 みりん だしの素 ごま油 かつお節 あれば
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Snapdishの料理写真:ゴーヤ、だし粉炒め♪
ゴーヤ だし粉炒め
よく見かける 凄い緑のゴーヤと 白ゴーヤの 間くらいの色の ゴーヤを使って 夏の...
材料: ゴーヤ だし粉 鰹節 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:黄金玉子仕込み中。一週間後が楽しみ💕💓
黄金玉子仕込み中 一週間後が楽しみ
一週間後 琥珀色の黄身が出来上がれば大成功 果たして お楽しみに
材料: 西京味噌 甘口白味噌 みりん又は酒 卵黄
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Snapdishの料理写真:鶏のチャーシュー
鶏のチャーシュー
冷凍に入っていたので作ってみました
材料: 鶏のむね肉 しょうゆ みりん 調理酒 砂糖 しお こしょう ...
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Snapdishの料理写真:ナスとピーマンとジャガイモの中華風炒め
ナスとピーマンとジャガイモの中華風炒め
今は閉店してしまったのですが 昔よく通ってた中華料理屋さんのメニューを真似してみ...
材料: ナス ピーマン ジャガイモ ニンニク 水 みりん 醤油 ガラ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の梅炒め
鶏肉の梅炒め
梅干しでさっぱりと
材料: 鶏モモ肉 椎茸 ピーマン 人参 玉ねぎ 生姜 調味料 みりん...
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Snapdishの料理写真:絶品和風牛肉入りきんぴらごぼう焼きそば 〜昨日の残りきんぴらごぼうを使って〜
絶品和風牛肉入りきんぴらごぼう焼きそば 昨日の残りきんぴ...
昨日の晩ご飯の残りのきんぴらごぼうを使って 簡単和風焼きそばを作りました ごま油...
材料: 焼きそば用中華麺 前の日のきんぴらごぼう ごま油 めんつゆ ...
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