きゅうりのしょうがごま和え|yucanoさん

手料理

2016/04/21
1,144

きゅうりのしょうがごま和え

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

きゅうり: ２本

すりごま: たっぷり

いりごま: 適量

しょうがチューブ: 2.3センチ

みりん: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ2

ごま油: 大さじ1

作り方

1: きゅうりをたたいて食べやすい大きさにし袋にいれ、すりごま、しょうゆ、みりん、ごま油、しょうがも入れ揉み冷蔵庫で1分以上漬けておく。

2: 食べたいタイミングでお皿に盛りいりごまをかけて完成。

ポイント

しょうがの代わりににんにくでも美味しいです(n´v｀n)

みんなの投稿 (1)

: yucano

すりごまのおかげで漬け込まなくても味付きます！

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