新着順 みりん  本だしや昆布  のレシピと料理アイデア

蓮根の季節 秋は秋で美味しい野菜沢山で飲み過ぎちゃって困るなぁ pp きな粉と蓮...

小松菜と 油抜きした油揚げと アサリの剥き身 冷凍 を 先日 アップした簡単八方...

中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...

自家製スープのチキンラーメン 手羽先のから揚げなどの下処理で出た不要な手羽先の先...

山形のだし 薬味として 冷や奴や素麺 納豆とご飯にかけて いろいろ使える 今夜は...

きょ と 大 原 三千院 三千院に行くまでの参道を登って行くと大きな樽にキンキン...

この時期 キュウリが実家の畑でどんどこ大きくなって消費に困るので たくさん採れた...

我が家で一番出番の多い和のワンプレートです 肉じゃが 焼鮭 冷や奴 きゅうりの漬...

　

塩麹と昆布だしで炊いたご飯に たまり醬油とみりんに漬けたマグロとサーモンをのせて...