白だし風味のロールキャベツです 鰹節で出汁を取ってから白だしで味付けしました 思...
材料: キャベツの葉 油揚げ 肉ダネ 豚ひき肉 椎茸 エリンギ 生姜...
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ゆかりご飯 白身魚のハーブホイル焼き ツナとほうれん草の卵サラダ 大学芋 大根と...
材料: 白身魚のハーブホイル焼き 白身魚 えのき トマト 玉ねぎ マ...
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おはようございます 今日は夫への作り置きで これうまつゆを使った炒め煮を作りまし...
材料: 厚揚げ 冷凍洋風野菜ミックス 冷凍揚げなす これうまつゆ 酒...
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アジの南蛮漬けように切ったニンジンが余ったので 冷蔵庫の中身と相談して定番のコレ
材料: 切り干し大根 にんじん 油揚げ 水 切り干し大根の戻し汁 だ...
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だし汁に塩と醤油で味付け 味醂を隠し味程度に 油揚げを先に入れ煮立ったところへ初...
材料: 小ぶりの豆腐一丁 豚肉ロースのトンカツ用を細切りに みりん ...
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火を通してじゃないと とてもじゃないけど食べられないくらいの ワイルドな水菜です...
材料: ワイルドな水菜 人参 ブナピー 油揚げ 麺つゆ みりん 砂糖...
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ご飯に合う餡掛け豆腐を作りました お肉の変わりに油揚げを使って お腹も満足の一品...
材料: 木綿豆腐 小松菜 椎茸 エリンギ 油揚げ 小口ネギ 麺つゆ ...
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こんにゃくの臭みをしっかりとるので 噛みごたえがありヘルシー しっかり味のついた...
材料: 板こんにゃく 油揚げ 白ネギ 七味唐辛子 酒 みりん しょう...
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肉など入れずに節約料理 ピーマンは種の部分に ピラジン という栄養素が集まってい...
材料: ピーマン 赤ピーマン 厚揚げ 油 おろし生姜 みりん 砂糖 ...
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大分前に買った竹の子の水煮があったので竹の子ご飯を作って見ました 炊きたてよりお...
材料: お米 竹の子水煮 小 めんつゆ みりん お酒 白だし 人参を...
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