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Snapdishの料理写真:醤油麹のビビン素麺
醤油麹のビビン素麺
今夜は七夕メニューです お素麺を少しピリ辛なビビン麺仕立てにしました お隣はくみ...
材料: 素麺 ごま油 醤油麹 豆乳 小口切り葱 練り胡麻 刷り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:鮭の焼き漬け
鮭の焼き漬け
焼き魚 保存食 常備菜 鮭を焼くなら多めに焼いて こんな常備菜を作っておくのもい...
材料: 鮭 酒 みりん 醤油 水
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Snapdishの料理写真:醤油チキン カラフルタルタルソース
醤油チキン カラフルタルタルソース
醤油に漬けておいたチキンのソテーはいい感じでこんがり色付く みんなが好きなタルタ...
材料: 2人分 鷄もも肉 しょうゆ みりん オリーブ油 紫玉ねぎ 甘...
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Snapdishの料理写真:いちじくのコンポート♪まくわうりで>^_^<
いちじくのコンポート まくわうりで
パパがたくさん持って帰ってきたまくわうり 食べきれないので白ワインでコンポートに...
材料: いちじく 今回はまくわうり3 4個 白ワイン イチジクなら赤...
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Snapdishの料理写真:『自家製きゅうりのキューちゃん』
自家製きゅうりのキューちゃん
畑で取れた大量のきゅうり ぬか漬けも限度があるので ご近所さんが作っていたのを真...
材料: きゅうり 生姜 醤油 みりん お酢 砂糖 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:大根と塩昆布の重ね漬け🎵大根尽くしな常備菜その③
大根と塩昆布の重ね漬け 大根尽くしな常備菜その
大根と塩昆布の重ね漬けです 久しぶりに作りました
材料: 大根 塩昆布 昆布茶 みりん 砂糖 塩 米酢
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Snapdishの料理写真:豚のしょうが焼き
豚のしょうが焼き
薄いロース肉で作る生姜焼きが大好きです 卵の色が悪いのはご愛嬌 生姜焼き 簡単料...
材料: 豚のロース薄切り チューブのしょうが 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:風呂拭き大根
風呂拭き大根
雨降りで寒い夜だから風呂吹大根 普段お味噌汁に使ってる麦味噌に八丁味噌を足して奥...
材料: 大根 出汁昆布 味噌 ザラメ 酒 みりん 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの沖漬け風
ホタルイカの沖漬け風
保存食 常備菜 魚料理 簡単料理
材料: 醤油 酒 みりん ボイルホタルイカ
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Snapdishの料理写真:2019*06*24  甘酒でふんわり柔らか★鶏胸肉の味噌漬け照り焼き
2019 06 24 甘酒でふんわり柔らか 鶏胸肉の味噌...
甘酒でふんわり柔らか 鶏胸肉の味噌漬け照り焼き 千切りキャベツと若松トマト ピー...
材料: 鶏胸肉 味噌 糀甘酒 酒 みりん 醤油 ごま油 にんにく し...
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Snapdishの料理写真:tama家の*きゅうりの佃煮
tama家の きゅうりの佃煮
きゅうりが安くなるし 頂く機会が増えてくる今時分によく作るようになりました きゅ...
材料: きゅうり しょうゆ 砂糖 酢 みりん しょうが千切り 塩昆布...
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Snapdishの料理写真:X'mas dinner 2018 🎄
今年は定番のローストチキンとブイヤベース♪
X mas dinner 2018 今年は定番のロースト...
Merry Christmas 皆さん楽しいX masお過ごしでしょうか サンタ...
材料: 骨付き鶏モモ マキシマムor塩胡椒 ニンニク 生姜チューブ ...
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Snapdishの料理写真:春のモザイク弁当❀ 𓂃𓈒𓏸
春のモザイク弁当
春の食材満載のモザイク弁当を 作ってみました 桜海老釜茹で スナップエンドウ 炒...
材料: ごはん 豚しゃぶ 酒 みりん 醤油 桜海老釜茹で スナップエ...
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Snapdishの料理写真:メダイ西京漬け
メダイ西京漬け
メダイ 目鯛 カマ 西京漬け 釣り料理 銀鱈超える旨さ
材料: 信州白味噌 酒 砂糖 みりん
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