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豚ひき肉 甘酒 夏野菜 コレにもまたまた甘酒使っちゃいました 甘辛い味なので 甘...
材料: なす オクラ 豚ひき肉 ニンニク しょうが 味噌 酒 みりん...
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エゴマの葉は もんんのすごい栄養があると知ったのぉ 韓国スーパーが近いからラッキ...
材料: 厚揚げ一枚 塩麹小1 味噌大1 砂糖小1 みりん大1 黒蜜小...
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きのうの晩ごはんは 月曜恒例のリセット和食でした 主菜のブリの照り焼きは 生姜を...
材料: ブリの切り身 片栗粉 おろし生姜 酒 さとう しょうゆ みり...
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コリコリ食感 大好きな茎わかめ ビールのおつまみに ごはんのお供に ぴったりです
材料: 茎わかめ しょうゆ 砂糖 みりん 酒 出汁
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ひとみんからいただいた 若ごぼう と seikoさんからいただいた 食べる削り節...
材料: 若ごぼうの葉 削り節 ちりめん 煎っておく 桜えび 煎ってお...
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厚く切った賀茂茄子の上にごはん その上には丸ズッキーニをのせて 豚ミンチのソース...
材料: 賀茂茄子 ズッキーニ 豚ミンチ 酒 みりん 砂糖 醤油 胡椒...
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