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Snapdishの料理写真:お月見🌾🌕💫
お月見
食べる時は 串にさして 焼いて みたらし団子にしました 餡子もしました 焼いたら...
材料: 砂糖 醤油 みりん 水 カタクリ
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Snapdishの料理写真:焼き鮭ときのこソテーのバターしょうゆ丼
焼き鮭ときのこソテーのバターしょうゆ丼
バターソテーのきのこと粗ほぐし鮭で秋の丼 みりんとしょうゆとバターのタレが美味し...
材料: 甘塩鮭 しめじ えのき茸 バター しょうゆ みりん バター ...
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Snapdishの料理写真:ペコリ時代から愛用…ひじき煮☆
ペコリ時代から愛用 ひじき煮
こちらも切干大根煮と同様 ペコリを利用していた頃から何度となく作り続けているレシ...
材料: 乾燥ひじき 人参 大豆の水煮 油揚げ 薄揚げ だし汁 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:色々野菜の豚肉巻き
色々野菜の豚肉巻き
安かったキャベツとアスパラを巻き巻きー お肉
材料: キャベツやアスパラ 豚バラ肉 醤油 酒 みりん 砂糖 片栗粉
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Snapdishの料理写真:姫のお弁当❓ おにぎり🍙
姫のお弁当 おにぎり
今日は 防災学習で 豚汁が 配給されるから だけを持っていく と 昨日学校から帰...
材料: 鶏胸もも肉 醤油ハチミツ酒 下ろし玉ねぎ みりん
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Snapdishの料理写真:覚書 挽き肉肉じゃが
覚書 挽き肉肉じゃが
仕事に行く前にササッと出来て 冷えると味が凍みるので帰ってきてから温めるだけで美...
材料: 豚挽き肉 じゃがいも 玉ねぎ ニンジン ニンニク 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の甘露煮
秋刀魚の甘露煮
ご飯か進む一品です 生姜の代わりに梅干しで 梅煮にしても美味しいです 冷めてもお...
材料: 秋刀魚 生姜 ザラメ砂糖 水 酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で骨まで食べれるサンマの生姜煮
圧力鍋で骨まで食べれるサンマの生姜煮
圧力鍋で煮ると骨まで食べれるので 子供も大好き 塩焼きに飽きたらこれ作ってみて
材料: サンマ 生姜の千切り 煮汁 水 しょうゆ 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:鯖みりん一夜漬け
鯖みりん一夜漬け
グリルで焼きました
材料: 鯖 味醂 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:なます
なます
おせち料理の中で お口直しになます
材料: 大根 にんじん 塩 酢 塩 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:ししゃものマリネ、牛肉と白滝の甘辛炒め などの夜ごはん♪
ししゃものマリネ 牛肉と白滝の甘辛炒め などの夜ごはん
ずいぶん前 妊娠中に教えてもらったカルシウムたっぷりの ししゃものマリネ 時々作...
材料: ししゃも お好きな野菜 お酢 水 醤油 塩 砂糖 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:和食○1/23
和食 1 23
うどを久々に食べました まぐろ漬け今日のはいい感じだったので また作ります o ...
材料: まぐろ 醤油 みりん 酒 砂糖 ごま油 わさび
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Snapdishの料理写真:なすの南蛮漬け
なすの南蛮漬け
揚げずにレンジで作る カンタン南蛮漬けです 味が染みて 噛むとジュワーです
材料: なす ごま油 塩 水 しょうゆ 酢 みりん 赤とうがらし 青...
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Snapdishの料理写真:筍の甘辛煮は息子のお弁当用
筍の甘辛煮は息子のお弁当用
暇だったので お弁当おかず煮ました
材料: たけのこ 砂糖 みりん 酒 麺つゆ
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