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う まっ 柔らかジューシー 鶏胸肉の甘辛揚げ
こんにちは お安い鶏胸肉で唐揚げ めっちゃジューシーで美味しいです 甘辛ダレ 最...
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Snapdishの料理写真:今夜は、長野県松本市のソールフード
山賊焼きです✨
今夜は 長野県松本市のソールフード 山賊焼きです
長野県松本市の名物 山賊焼き 皆さんご存知かな 鶏肉 モモ肉でも胸肉でもOK 今...
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仕事しながら 今日はこれにしようかなって 頭の中でデモンストレーションしてて 帰...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の南蛮漬け定食🌝
鶏胸肉の南蛮漬け定食
はらぺこ娘先生食べっぷり評価 南蛮漬けおかわりしてたー 削ぎ切りした鶏胸肉は マ...
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こんばんは 今日はズッキーニが安かったのでポテトとバター醤油炒めで添えました 艸...
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Snapdishの料理写真:ひじきごはん
ひじきごはん
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鶏胸のにんにく醤油ソテーで家飲み
唐揚げを作るように酒と醤油とみりんと砂糖 生姜 にんにくで下味をつけて片栗粉を揉...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:茶色三兄弟🍡ある日の夕食(╹◡╹)♡
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ある日の夕食 それぞれ違う日に作ったものです 1番上は私が10年以上作ってる 麻...
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Snapdishの料理写真:冷凍作り置き〜お肉祭り〜
冷凍作り置き お肉祭り
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