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Snapdishの料理写真:いか大根 ~海鮮だし
いか大根 海鮮だし
近年獲れなかったスルメいか 今年は漁師さんもびっくりするほど豊漁だとか 今まで手...
材料: いか 大根 生姜 海鮮だし 酒 みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:茶そば瓦焼き ホットプレート
茶そば瓦焼き ホットプレート
茶そば  瓦焼き  ホットプレート
材料: 茶そば 乾麺 牛肉 切落し 醤油 みりん 料理酒 砂糖 レモ...
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Snapdishの料理写真:ご飯(ふさこがね)、コロッケ、大根と絹厚揚げとじゃこ天の煮物、トマト、輪切りオクラ&刻み青唐辛子&味ぽん(ご飯の上に乗せて食べる)、塩茹で枝豆、沢庵、辛子明太子、麦茶、牛乳寒天(夕飯)
ご飯 ふさこがね コロッケ 大根と絹厚揚げとじゃこ天の煮...
夕飯 ご飯 揚げ直したお惣菜コロッケ 中濃ソース 煮物 下茹でした大根 絹厚揚げ...
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Snapdishの料理写真:のもダン作👴のもダン畑の大根ステーキ٩(♡ε♡ )۶ドーン!!
のもダン作 のもダン畑の大根ステーキ
昨日のパチリ パートから帰宅するとテーブルの上にドーン と置かれてました エーッ...
材料: 大根
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Snapdishの料理写真:モツ煮込み
モツ煮込み
おつまみ 煮物 ビール
材料: モツ 大根 にんじん ゴボウ こんにゃく 生姜 ネギ青いとこ...
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Snapdishの料理写真:ぶりあらでぶり大根
ぶりあらでぶり大根
鯖缶やいわし缶があるならぶり大根缶もあったらうれしいなぁ と思います
材料: ぶりあら 大根 生姜 酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:大根on大根
大根on大根
近くのスーパーの産直コーナーで 朝採れの大根を売っていたので煮ました 栗原心平さ...
材料: 大根 出汁汁 薄口醤油 みりん 塩 鰹節
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Snapdishの料理写真:香川郷土料理〜沢庵のきんぴら
香川郷土料理 沢庵のきんぴら
スーパーで キンピラ用たくあん という水に浸かった白ぼけた色の輪切りのたくあんを...
材料: キンピラ用大根漬 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 鰹...
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Snapdishの料理写真:2023年お正月 ひとり盛メインのおせち
2023年お正月 ひとり盛メインのおせち
あけましておめでとうございます 今年もほぼひとり盛りにしました かまぼこは卯にし...
材料: お雑煮 鷄もも肉 里芋 小松菜 大根 人参 手毬麩 だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:🔷炊飯器de🐖豚軟骨と冷凍大根の🍊ママレード煮込み🔷20220202
炊飯器de 豚軟骨と冷凍大根の ママレード煮込み 202...
茶色いもの続きですが お休みの日じゃないとできないから まとめてクッキング コラ...
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Snapdishの料理写真:おせち🍱ちょい盛りワンプレート
おせち ちょい盛りワンプレート
前のプレートに乗り切らなかった お節を含めてもうワンプレート 新たに追加したのは...
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Snapdishの料理写真:しじみと大根の豆腐鍋
しじみと大根の豆腐鍋
豆腐屋の豆腐が美味しすぎるので豆腐がメインのお鍋 しじみの出汁が大根にもしみしみ...
材料: 大根 豆腐 三つ葉 しじみ 水 本みりん 薄口醤油 塩 昆布
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Snapdishの料理写真:里芋とイカの煮物
里芋とイカの煮物
 
材料: 里芋 大根 イカ 生姜スライス 砂糖 醤油 出し汁 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
ワラサのカマを一度焼いてから煮付けました ぶり大根 ワラサ 煮付け 木の芽
材料: ワラサのカマ 大根 生姜スライス 木の芽 柚子の皮 たまり醤...
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