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Snapdishの料理写真:ご飯にあうあう蕗のごま炒め
ご飯にあうあう蕗のごま炒め
先日は蕗で煮びたしを作りましたが 今度はゴマ油で炒めてみました 蕗は胡麻との相性...
材料: 蕗 醤油 みりん 麺つゆ 濃縮 倍タイプ ゴマ油 ごま
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Snapdishの料理写真:ご飯がススム☆おばあちゃんの蕗の佃煮
ご飯がススム おばあちゃんの蕗の佃煮
おばあちゃんが送ってくれた春野菜第 弾 電話で蕗の皮の剥き方は聞いたものの 味付...
材料: 蕗 米のとぎ汁 砂糖 醤油 酒 みりん ごま油 かつお節
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Snapdishの料理写真:蕗とパンダこんにゃくの高野豆腐
蕗とパンダこんにゃくの高野豆腐
煮物の定番 高野豆腐 蕗と パンダこんにゃくで 煮物にしました 木耳入りパンダこ...
材料: 高野豆腐 蕗の水煮 パンダこんにゃく 水 粉末だしの素 醤油...
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Snapdishの料理写真:筍とふきの煮物
筍とふきの煮物
簡単料理 煮物 おつまみ 野菜料理 山菜 山菜料理 肉料理 和食 筍 たけのこ ...
材料: 筍 ふき ひらたけ 人参 糸こんにゃく 鶏もも肉 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:蕗の佃煮
蕗の佃煮
娘の家の裏には たくさんのつわぶきが群生している笑笑 今日は 孫ちゃんの野球の試...
材料: 水 しょうゆ 酒 砂糖 みりん 味の素のほんだし
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Snapdishの料理写真:フキと葱の肉巻き生姜焼き風〜
フキと葱の肉巻き生姜焼き風
蕗をたくさん採ってきたので 下味入れてマキマキ ふきの苦手な人でも意外とイケる
材料: 豚肉 ロースやバラ フキ 酒 みりん 砂糖 醤油 しょうが ...
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Snapdishの料理写真:春よね~~~蕗の煮びたし
春よね 蕗の煮びたし
春になると必ず作ります 冷蔵庫で 日くらいは大丈夫なのでおかず 品になります お...
材料: ふき だし汁 薄口しょうゆ みりん 酒 塩
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Snapdishの料理写真:クックパッドより、ふき味噌☆
クックパッドより ふき味噌
クックパッドの ウマウマ亭 さんのレシピを参考に 主人が 作りました レシピをひ...
材料: ふきのとう 今回は山蕗 味噌 砂糖 酒 みりん 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:[飯研]飛び入り💦炊飯器で中華おこわです(^◇^;)
飯研 飛び入り 炊飯器で中華おこわです
炊き込みご飯研究会様 今回 家庭の諸事情 ほぼ私の性格に由来する により 飛び入...
材料: もち米 干し椎茸 人参 たけのこ 焼豚 生姜 ごま油 オイス...
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Snapdishの料理写真:スケトウダラ真子様若様蕗様
梅山椒煮
スケトウダラ真子様若様蕗様 梅山椒煮
お口の中で 軽いでほろほろ
材料: スケトウダラ真子 湯通し若芽 蕗 種ぬき梅 山椒の実佃煮 出...
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Snapdishの料理写真:ふきのとう味噌
ふきのとう味噌
庭のふきのとうで ふきのとう味噌 ふきみそ 去年 友達から蕗の薹の苗をもらって植...
材料: ふきのとう 味噌 みりん きび砂糖
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Snapdishの料理写真:筍と蕗の炒め煮♪~初もの~
筍と蕗の炒め煮 初もの
これが食べたくて高知に帰ってきたんじゃないか 山菜を食べるなら 高知で食べるのが...
材料: 筍 フキ ごま油 酒 砂糖 醤油 みりん 鰹節
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Snapdishの料理写真:きゃらぶき
きゃらぶき
先日 畑作業をしてたら 大家さんから蕗を頂きました 生えてるの好きなだけ採って行...
材料: ふき 下処理したもの 昆布 出汁をとった後の 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:たけのこの田舎寿司( ´ ▽ ` )ノ💗
たけのこの田舎寿司
いつも買って食べてた地元の田舎寿司を初めて作ってみた カンで作ったわりにゎ 市販...
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