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Snapdishの料理写真:切干大根の煮物、焼さんま、焼豚と紫たまねぎのサラダ、ホタテとカニの炊き込みご飯(市販)
切干大根の煮物 焼さんま 焼豚と紫たまねぎのサラダ ホタ...
サラダのドレッシングはキューピーノンオイルの大根おろしにマヨネーズをプラスしてま...
材料: だし汁 薄口しょうゆ 砂糖 みりん 切干大根 人参 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンの切り干し大根
ベーコンの切り干し大根
ベーコン入りの切り干し大根煮です ベーコンのコクで出汁知らず 戻し時間 煮る時間...
材料: 切り干し大根 ベーコン しいたけ 太白ごま油 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:すき焼き!甘さ控えめのわりした!
すき焼き 甘さ控えめのわりした
お肉柔らかくて美味しかった 締めのうどん買い忘れた
材料: わりした 醤油 みりん 日本酒 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:スパム丼
スパム丼
今朝のパパの朝食 うまい うまい 言われてもな スパム褒められてもな 笑 今日は...
材料: スパム レタス バターライス 照り焼きソース 砂糖 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキンバーガーです。鶏照りをリメイク♪甘辛たれ+マヨ=相性抜群ですっ☆
照り焼きチキンバーガーです 鶏照りをリメイク 甘辛たれ ...
しっかり挟んで 大きな口でかぷりン 朝から幸せ 一日の始まりの活力に
材料: バーガー材料 鶏の照り焼き パン レタス 半熟目玉焼き マヨ...
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Snapdishの料理写真:春のモザイク弁当❀ 𓂃𓈒𓏸
春のモザイク弁当
春の食材満載のモザイク弁当を 作ってみました 桜海老釜茹で スナップエンドウ 炒...
材料: ごはん 豚しゃぶ 酒 みりん 醤油 桜海老釜茹で スナップエ...
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Snapdishの料理写真:★液体塩麹で♪柔らかジューシーな我が家の塩唐揚げ★
液体塩麹で 柔らかジューシーな我が家の塩唐揚げ
最近すっかりハマり中の液体塩麹をつかって塩唐揚げを作りました 思った以上に柔らか...
材料: 鳥もも肉 ハナマルキの液体塩麹 鶏ガラスープ顆粒 摩り下ろし...
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Snapdishの料理写真:山芋ステーキ(長芋ステーキ)
山芋ステーキ 長芋ステーキ
地元では居酒屋にあるメニュー お店ではステーキ用の鉄板で出てきます
材料: 長芋 卵 小麦粉 醤油 みりん 鰹だし粉
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Snapdishの料理写真:『ほったらかし保温調理でしっとりチャーシュー おせち料理に』
ほったらかし保温調理でしっとりチャーシュー おせち料理に
今年はおせちどうしよう と 悩んで居たのですが 私以外はシフト制の家族 ヘタした...
材料: 豚かたまり肉 甘酒 みりん 醤油 お酢 黒蜜or三温糖 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:めっちゃうまプリプリもつ鍋            #スープがうまい#あったかお鍋#もつ鍋
めっちゃうまプリプリもつ鍋 スープがうまい あったかお鍋...
ブラックフライデーでお安くGETした白モツ 葱塩焼きをしようと思っていたけど 寒...
材料: 豚もつ ボイル キャベツ ニラ もやし 葱 人参 ごぼう に...
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Snapdishの料理写真:小松菜と海鮮の和風あんかけチャーハン
小松菜と海鮮の和風あんかけチャーハン
チャーハンを食べたいなぁと思ったら 冷凍庫にシーフードミックスが残ってた じゃあ...
材料: 冷やご飯 玉ねぎ たまご 梅干し サラダ油 ごま油 冷凍シー...
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Snapdishの料理写真:ホヤの味噌漬け
ホヤの味噌漬け
気仙沼産の冷凍ホヤをいただいたのですが 生食にも飽き 比較的日持ちする味噌漬けに...
材料: ホヤ 酒 味噌 みりん 大葉
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Snapdishの料理写真:冬瓜とオクラの鳥あんかけ
冬瓜とオクラの鳥あんかけ
あっさり味なので 冷やした日本酒 白ワインにとても合いますよ
材料: 冬瓜 オクラ 鶏もも 挽肉 唐辛子 塩 薄口醤油 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンのちょっぴりピリ辛しょうゆ炒め。
茄子とピーマンのちょっぴりピリ辛しょうゆ炒め
あと 一品悩んだ時に簡単にできる炒めものです
材料: 茄子 ピーマン しょうゆ みりん 酒 しょうがすりおろし 一...
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