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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
日本酒の日 10月1日 簡単料理 おつまみ 煮物 肉料理 保存食 常備菜 こんに...
材料: 牛すじ こんにゃく 出汁 酒 みりん 甜菜糖 醤油 万能ねぎ...
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Snapdishの料理写真:☆だし醤油で☆手羽元の甘辛すっぱ煮
だし醤油で 手羽元の甘辛すっぱ煮
いつもは普通の醤油で作りますが 今回はだし醤油で作ってみました だし醤油に砂糖が...
材料: 手羽元 だし醤油 酒 酢 砂糖 みりん 油
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Snapdishの料理写真:トマトミンチ
トマトミンチ
ご飯にかけるとご飯がすすむ
材料: ミンチ ニンニク 大葉 トマト しょうゆ 酒 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:塩麹de豚バラブロックの照り焼き
塩麹de豚バラブロックの照り焼き
またまた放置しておくだけの料理です 寝る前にジップロックに豚バラブロックと塩麹を...
材料: 豚バラブロック 塩麹 醤油 みりん 酒 あればハチミツ
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Snapdishの料理写真:♯719 冷やし山菜そば♪
719 冷やし山菜そば
暑い日も蕎麦なら食べやすい 冷蔵庫で汁をキンキンに冷やしておこう
材料: 蕎麦 山菜とミックス 水 あごだし顆粒 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:秘密のふんわり♪*チーズと肉汁溢れるふっくらハンバーグ*
秘密のふんわり チーズと肉汁溢れるふっくらハンバーグ
今日はハンバーグ はんぺんを加え ふっくらふんわり チーズと肉汁が溢れるハンバー...
材料: 合挽き肉 はんぺん 玉ねぎみじん切り バター 卵 塩胡椒 ナ...
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Snapdishの料理写真:アスパラつくね
アスパラつくね
いつものつくねじゃつまらないなぁーと思い 今が旬のアスパラに巻きました フライに...
材料: 豚ひき ネギ 生姜すりおろし 醤油 卵 片栗粉
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Snapdishの料理写真:京土産のっけ素麺ジュレ仕立
京土産のっけ素麺ジュレ仕立
おつまみと素麺を1皿にしただけ 艸 素麺は出汁のジュレとおろし醤油で食べる感じで...
材料: 西利の丸なす オクラ 大葉 キッコーマンおろし醤油 昆布だし...
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Snapdishの料理写真:イワシの蒲焼きお夕飯♥︎
イワシの蒲焼きお夕飯
お魚が食べたくて 鮮魚売り場をうろうろしていたら イワシ4匹で75円を発見 即買...
材料: いわし 片栗粉 醤油 みりん 酒 生姜チューブ さとう ごま...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉のあんかけ肉じゃが♪
鶏ひき肉のあんかけ肉じゃが
2015 4 28 じゃがいもが沢山あったので肉じゃがにしましたが まだ4月なの...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 鶏ひき肉 グリーンピース 缶詰 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:韮とパプリカとラストエンペラー のマスタードバター醤油炒め
韮とパプリカとラストエンペラー のマスタードバター醤油炒...
烏賊刺しに使った烏賊のエンペラをした味つけて冷凍してました 今日は パプリカ 韮...
材料: 烏賊のえんぺら 韮 パプリカ バター おろしニンニク マスタ...
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Snapdishの料理写真:💗ひじき煮💗
ひじき煮
基本のひじき煮 作り置き出来る体に優しいおかず 油揚げの代わりに竹輪やさつま揚げ...
材料: ひじき 乾燥 油揚げ 人参 ごま油 だし汁 醤油 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:さんまの缶詰の炊き込みご飯
さんまの缶詰の炊き込みご飯
昨日のZIPでオリーブオイル系男子の人が作ってたのが美味しそうだったので 作っち...
材料: 米 酒 みりん 醤油 本だしの素 顆粒 さんまの缶詰 しめじ...
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Snapdishの料理写真:超簡単ハマる♡アボカドの味噌漬け♪あと一品やおつまみに♡
超簡単ハマる アボカドの味噌漬け あと一品やおつまみに
漬けるだけで超簡単 小洒落た居酒屋さん風の 濃厚おつまみに変身します アボカド自...
材料: アボカド 味噌 みりん
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