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Snapdishの料理写真:アサリの酒蒸し
アサリの酒蒸し
アルザスの高貴ブドウ品種のゲヴェルツトラミネールと合わせてみました 最高のペアリ...
材料: アサリ 料理酒 三つ葉 バター
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Snapdishの料理写真:焼肉のタレ
焼肉のタレ
忘れないようにメモ 予想以上に美味しかったので 自分メモ タレ  たれ
材料: 醤油 みりん 酒 はちみつ ヤンニン ニンニク 生姜 コチュ...
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Snapdishの料理写真:コッケランマリ 🌼
コッケランマリ
かわいくて かわいくて つくってみたくて 眠ってた缶詰ハム 引っ張りだしての 挑...
材料: 卵 ハムやランチョンミート 青唐辛子 塩コショウ サラダ油
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とベーコンのクリームパスタ
ほうれん草とベーコンのクリームパスタ
スパゲッティ パスタ ほうれん草
材料: スパゲッティ ほうれん草 ベーコン 玉ねぎ にんにく 酒 牛...
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Snapdishの料理写真:NYチーズケーキと初めてのバクラヴァ
NYチーズケーキと初めてのバクラヴァ
ご無沙汰しておりましたが ようやく本業とプライベートがひと段落したので こちらに...
材料: サワークリーム クリームチーズ 砂糖 たまご ラム酒 ヴァニ...
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Snapdishの料理写真:我が家の手作りぎょうざ
我が家の手作りぎょうざ
生地から作りました 残った具は2等分して丸め トンバーグにして下さい ぎょうざ ...
材料: 薄力粉 湯 ごま油 豚挽き肉 玉ねぎ しいたけ チューブニン...
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Snapdishの料理写真:縮緬豆腐(ちりめんどうふ)
縮緬豆腐 ちりめんどうふ
江戸時代の豆腐百珍を参考に作ってみました 梅雨寒の日にぴったりの逸品です 美味し...
材料: 絹ごし豆腐 出し汁 酒 醤油 味醂 葛 わさび
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Snapdishの料理写真:青ちゃんファームのホウレンソウ炒め
青ちゃんファームのホウレンソウ炒め
Vegetable
材料: 青ちゃんファームのホウレンソウ 8束 サラダ油 大さじ 杯程...
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Snapdishの料理写真:あったか〜い鶏白湯うどん☻
あったか い鶏白湯うどん
小田急OXでものすごく威勢のいいうどん移動販売のおじさんに遭遇してつい買っちゃっ...
材料: うどん 手羽先 ネギ 生姜 生米 お好きな出汁 塩 酒
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Snapdishの料理写真:かっぴーさんのチャーシューでライスバーガー🐷
かっぴーさんのチャーシューでライスバーガー
かっぴーさんのチャーシューをライスバーガーにしました ご飯にチャーシューダレ 胡...
材料: ごはん チャーシューダレ 片栗粉 胡麻 かっぴーさんのチャー...
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Snapdishの料理写真:豚バラと蓮根の甘酢胡麻ダレかけ
豚バラと蓮根の甘酢胡麻ダレかけ
これ おいしいわ o o 蓮根もシャキッと
材料: 豚バラ しょうゆ 砂糖 酢 オイスターソース 白すりごま ご...
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Snapdishの料理写真:ニラエビチヂミ♪
ニラエビチヂミ
家にあるもので 桜エビ入れたかったなー 今日もオールフリー合わせで ちょうど飲み...
材料: ニラ エビ じゃがいも 中華だし 小麦粉 片栗粉 卵 水
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Snapdishの料理写真:弁当56(182) たこ飯
弁当56 182 たこ飯
宮城県産の生真だこで 生たこで炊くたこ飯の桜色はなぜ写真に写らないのかいつも不思...
材料: たこ飯 米2合分 真だこ 生 水だこでも 昆布だし 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で作る自家製チャーシュー
炊飯器で作る自家製チャーシュー
スーパーで特売のブロック肉があると 迷わず仕込みます 冷蔵庫で日持ちもするし 何...
材料: 豚肉 醤油 酒 みりん 生姜 ネギ 青いところ
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