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Snapdishの料理写真:いい湯〜だな〜。みぞれ鍋
いい湯 だな みぞれ鍋
だし 昆布で出汁を取り 醤油 みりん 酒 お味噌を加えて出汁を作りました 具材 ...
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Snapdishの料理写真:魚の煮付け→カレイ、里芋、お浸し
魚の煮付け カレイ 里芋 お浸し
煮付け カレイの煮付け 里芋の煮物 高齢者が大好きなメニューの定番 魚の煮付けで...
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Snapdishの料理写真:華金はおうち居酒屋メニューで乾杯🍻
華金はおうち居酒屋メニューで乾杯
今日のメインはミニ焼き鳥の盛り合わせ 塩とタレ半分ずつ もも 砂肝 やげん軟骨 ...
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Snapdishの料理写真:♪おから*はんぺん*ミンチの油揚げ詰め煮♪
おから はんぺん ミンチの油揚げ詰め煮
おから はんぺん 合挽き肉 ウェイバー 油揚げに詰めて 酒 みりん 出汁醤油で煮...
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Snapdishの料理写真:地元の名物のバフンウニ(蝦夷バフンとは全く違います) 蝦夷バフンみたいにデカくないので身もチリのウニみたいな蝦夷バフンの様に大きくありません。海水温の上昇や海の状況が年々悪くなり、それでなくても小さいウニだから数採らないと出荷できないのですが、残念ながら県外に出荷するほど採れなくなりました。1部の料亭や割烹等に送る量が目いっぱいになって😭身は小さいけど味が濃厚なんです😍
地元の名物のバフンウニ 蝦夷バフンとは全く違います 蝦夷...
海水漬けを冷凍しておいたので 主人に小どんぶりにしました 醤油ではなく みりんや...
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Snapdishの料理写真:【🏠おうちごはん/夕飯メニュー📝】
おうちごはん 夕飯メニュー
この日は 寒くて茶碗蒸し作りました 赤海老のガーリック焼き もずく酢の物 豚肉と...
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Snapdishの料理写真:実家に送るよー
実家に送るよー
喉が通らないというので ワンタンを フルーツ食べられないというのでイチジクのコン...
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Snapdishの料理写真:のっぺ
のっぺ
のっぺ 里芋 人参 ごほう れんこん こんにゃく かまぼこ ぎんなん 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:サラダうどん
サラダうどん
暑い日のお昼に冷たいうどんをサラダ風に つゆは鰹出汁に醤油とみりんにマヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:タケノコと豚肉の混ぜごはん
タケノコと豚肉の混ぜごはん
栗原はるみさんのレシピで作りました はるみさんのファンになって もう20年くらい...
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Snapdishの料理写真:豆腐とランチョンミートのチゲ~fumiしゃんのギョニソver.🐟~
豆腐とランチョンミートのチゲ fumiしゃんのギョニソv...
ユウキ食品さん Snapdishさん企画 世界の食卓探検隊 ミンジョン先生のお題...
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Snapdishの料理写真:寒いから鍋焼き😊
寒いから鍋焼き
今日もマイナス10 くらいまで冷え込みました こんな日は冷蔵庫にあるもので鍋焼き...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今日はこの間京都で食べたランチの復習です 余分に加えたのは鯛のうま汁煮 豚肉の生...
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Snapdishの料理写真:カリカリ角焼きそうめん😆
カリカリ角焼きそうめん
こんばんは 今日は 昨日よりは気温も湿度も低いはずやし 明日が今月最後の早朝バイ...
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