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Snapdishの料理写真:生姜と干し椎茸の佃煮
生姜と干し椎茸の佃煮
あかんもん作ってもた また飲んでしまうや ん 新鮮な生姜を頂いたので 干し椎茸と...
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Snapdishの料理写真:まさか自分が高脂血症に...おからパウダー入りビビンバ
まさか自分が高脂血症に おからパウダー入りビビンバ
満足感を欲してくるようになったので ガツンといきました 残ってた米におからパウダ...
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Snapdishの料理写真:大根と油揚げの煮物
大根と油揚げの煮物
大根と油揚げを炒め 出汁 醤油 みりん さけで煮ました
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Snapdishの料理写真:*3種の苺🍓おにぎり弁当🍙🍱*
種の苺 おにぎり弁当
苺モチーフのお弁当 梅干し 鮭 ツナマヨでおにぎりにしました 梅干しが 番いちご...
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Snapdishの料理写真:我が家のお雑煮
我が家のお雑煮
かしわで出汁をとり 醤油とみりんで味付け かつお節と海苔を乗せます
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Snapdishの料理写真:甘酒でサバの味噌煮
甘酒でサバの味噌煮
圧力鍋を使って 骨まで美味しく食べれるサバの味噌煮を作りました サバは熱湯かけて...
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Snapdishの料理写真:地元の名物のバフンウニ(蝦夷バフンとは全く違います) 蝦夷バフンみたいにデカくないので身もチリのウニみたいな蝦夷バフンの様に大きくありません。海水温の上昇や海の状況が年々悪くなり、それでなくても小さいウニだから数採らないと出荷できないのですが、残念ながら県外に出荷するほど採れなくなりました。1部の料亭や割烹等に送る量が目いっぱいになって😭身は小さいけど味が濃厚なんです😍
地元の名物のバフンウニ 蝦夷バフンとは全く違います 蝦夷...
海水漬けを冷凍しておいたので 主人に小どんぶりにしました 醤油ではなく みりんや...
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Snapdishの料理写真:きのこの炊き込みごはん
きのこの炊き込みごはん
三合で 出汁550ml 醤油 みりん大さじ4 これが 黄金比率の味付けでした み...
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Snapdishの料理写真:きのこ🍄と🐷バラの炊き込み🍚 3合、次男と私であっという間に平らげ〜の巻💖
きのこ と バラの炊き込み 3合 次男と私であっという間...
昨日 きのこと豚バラの炊き込みつくりました クラシルさんのレシピから フライパン...
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Snapdishの料理写真:温玉カレーうどん
温玉カレーうどん
アルモンデlunchシリーズ 皆んな大好きカレーうどん お出汁をしっかり効かせて...
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Snapdishの料理写真:【夕飯のメイン料理は⁉️なぁ〜に】
夕飯のメイン料理は なぁ に
木曜日 献立に悩んだ末の晩ごはん ゴーヤとカニかまの 豚バラ巻き 小松菜煮浸し ...
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Snapdishの料理写真:鯵の南蛮漬け
鯵の南蛮漬け
残っていた鯵を三枚におろして南蛮漬けを作りました 南蛮漬けの命はやはり南蛮酢 酢...
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Snapdishの料理写真:小皿料理
小皿料理
いつかのごはん こんにちは すこし余裕のある日 人参の型抜きをした 水に少しの砂...
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Snapdishの料理写真:年越しそば2023
年越しそば2023
毎年同じ年越しそばですが このおそばを家族揃って頂くと 1年無事に過ごせたとホッ...
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